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感動のおいしさ！パクチー好きのお粥
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感動のおいしさ！パクチー好きのお粥-レシピのメイン写真

感動のおいしさ！パクチー好きのお粥

PikiF
PikiF @cook_40156239

材料だけ見ると、えっ！？と思うかもしれませんが、ものすごくハマります！
パクチーと生姜をたっぷり食べられるのでGood！
このレシピの生い立ち
アメリカの友達に教えてもらいました！
オートミールでも美味しかったぁ！！

材料だけ見ると、えっ！？と思うかもしれませんが、ものすごくハマります！
パクチーと生姜をたっぷり食べられるのでGood！
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オートミールでも美味しかったぁ！！

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感動のおいしさ！パクチー好きのお粥

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PikiF @cook_40156239

材料だけ見ると、えっ！？と思うかもしれませんが、ものすごくハマります！
パクチーと生姜をたっぷり食べられるのでGood！
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オートミールでも美味しかったぁ！！

材料だけ見ると、えっ！？と思うかもしれませんが、ものすごくハマります！
パクチーと生姜をたっぷり食べられるのでGood！
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オートミールでも美味しかったぁ！！

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材料

2〜４人
  • お米(炊いたもの) 0.5合
  • お米の代わり　オートミールの場合 30g
  • XO醬 小さじ1/2
  • 塩 小さじ1/2
  • 中華だし、または味の素 小さじ1/2
  • ▼トッピング
  • パクチー 多めがオススメ
  • 生姜(刻んだもの) 多めがオススメ
  • ごま なくてもok
  • ごま油 少し
  • お酢 少し
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作り方

  1. 1

    炊いたお米を鍋に入れて、水で煮る。

    もちろん炊飯器でお粥炊きしたものでもok

  2. 2

    XO醬と塩、中華だしの素を適当に入れて更に煮る。

    おしまい^ ^

  3. 3

    器によそって、トッピングをのせる！

    パクチーと生姜とお酢(すこーし回しかけ)は必須！

    ごまとごま油はお好みで。

  4. 4

    オートミールでも作ってみた！おいしい！
    オートミール30g＋お湯120g
    あとは材料も作り方も同じです！

    • 感動のおいしさ！パクチー好きのお粥作り方4写真

コツ・ポイント

超簡単です！！オートミールでも美味しい！
お粥なので味はお好みで調節してくださいね。
結局、1人で1合食べてしまう…笑

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PikiF
PikiF @cook_40156239
2018/01/01 01:55に公開

このレシピのキーワード

おかゆ オートミール コリアンダー ゴマ しょうが 米

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