カリッと揚げ餃子の甘酢あん

Name: カリッと揚げ餃子の甘酢あん
Yield: ２人前
Cuisine: 日本語
Ingredients: 餃子の王将「生餃子」 １２個; ＊水 150ｃｃ; ＊粉末コンソメ 小さじ１; ＊ポン酢 大さじ１．５; ＊砂糖 大さじ１～２; ＊ケチャップ 大さじ１; ＊片栗粉 大さじ１

ミホ天然工房 @cook_40040019

カリッと揚げた餃子に甘めのあんがよく合います。お子さま大好き味♪
このレシピの生い立ち
王将の生餃子モニターに当選しました！
夕食のメインにしたかったので、揚げてボリュームを出しました。

カリッと揚げ餃子の甘酢あん

ミホ天然工房 @cook_40040019

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

２人前

餃子の王将「生餃子」１２個
＊水 150ｃｃ
＊粉末コンソメ小さじ１
＊ポン酢大さじ１．５
＊砂糖大さじ１～２
＊ケチャップ大さじ１
＊片栗粉大さじ１

保存済み

レシピを保存

作り方

1

王将の生餃子は、油でカリッと揚げます。
2

＊の調味料をすべて器でよく混ぜ、鍋に入れて弱火にかける。
3

ふつふつしてきたらだまにならないようによく混ぜて、片栗粉が透き通ってきたら火を止める。
4

揚げ餃子にあんをかけて召し上がれ。

コツ・ポイント

生餃子は、開いてこないようにふちをよく止めて揚げましょう。中身の水分が出るとはねて危ないので。
あんは、弱火でゆっくり加熱することで、だまになりにくいです。
砂糖は大さじ２だと甘めです。お好みで加減してください。
ラー油をかけるとおつまみに

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

ミホ天然工房 @cook_40040019

2016/06/11 12:29に公開

あまり活動していないように見えますが、cookpad大好きで毎日お世話になっています。つくれぽは余裕のある時しかできてないけど、いつもおいしいレシピをありがとうございます。そして、素敵なつくれぽを送っていただきありがとうございます。ハードボイルドパン倶楽部：NO１別名「ぱっくんこ」。「ぱくちゃん」もしくは「みぽりん」って呼ばれています。よろしく＾＾

このレシピのキーワード

揚げ餃子片栗粉ケチャップ

似たレシピ

その他のレシピ