（準備）無塩バター、全卵、牛乳は常温に戻しておく。薄力粉、ベーキングパウダーを合わせてふるっておく。

（準備）オーブンを170℃に温めておく。

ボウルに無塩バターを入れて泡立て器でクリーム状にしたら、砂糖を入れて白っぽくなるまで混ぜる。

③に全卵、牛乳を入れ、よく混ぜたら、ふるっておいた粉を入れてヘラで混ぜる。

マフィン型1個に対し、アルフォートミニチョコレートを1個ずつ底に割り入れ、上から④を型の2/3程度まで入れる。

④の残り生地にふるったココアパウダーを入れて混ぜる。

⑥を⑤の上に入れたら、竹串や小さなスプーンなどで混ぜてマーブル状にする。

⑦の上にアルフォートミニチョコレートをのせ、170℃に温めておいたオーブンで約25分焼く。

冷めたらアルフォートミニチョコレートをマフィンに添える。