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ゴマタップリ☆小松菜のナムル
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ゴマタップリ☆小松菜のナムル-レシピのメイン写真

ゴマタップリ☆小松菜のナムル

olivecook
olivecook @cook_40061962

仕上げにすりゴマをたっぷり和えた、香ばしいナムルです。
ご飯に混ぜても美味♪
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずに作りました。
調味料の水分が気になるので、ゴマをたっぷり入れたらとっても香ばしく出来上がりました。

仕上げにすりゴマをたっぷり和えた、香ばしいナムルです。
ご飯に混ぜても美味♪
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずに作りました。
調味料の水分が気になるので、ゴマをたっぷり入れたらとっても香ばしく出来上がりました。

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ゴマタップリ☆小松菜のナムル

olivecook
olivecook @cook_40061962

仕上げにすりゴマをたっぷり和えた、香ばしいナムルです。
ご飯に混ぜても美味♪
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずに作りました。
調味料の水分が気になるので、ゴマをたっぷり入れたらとっても香ばしく出来上がりました。

仕上げにすりゴマをたっぷり和えた、香ばしいナムルです。
ご飯に混ぜても美味♪
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お弁当のおかずに作りました。
調味料の水分が気になるので、ゴマをたっぷり入れたらとっても香ばしく出来上がりました。

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材料

3人分
  • 小松菜 1束
  • すりゴマ 大さじ2
  • ☆ 醤油 小さじ2
  • ☆ 砂糖 小さじ1/2
  • ☆ 胡麻油 小さじ1
  • 塩 適量
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作り方

  1. 1

    沸騰した湯に塩を加えて、小松菜を1分茹でる。

    ざるにあげて、粗熱がとれたら2~3㌢に切り、ぎゅぎゅっとしぼる。

  2. 2

    〈1〉と☆の調味料をボウルに入れて、しっかり和える。

    すりゴマを加えて混ぜたら出来上がり。

コツ・ポイント

ゴマを多過ぎかな?と思う位加えて下さいね!

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olivecook
olivecook @cook_40061962
2014/08/02 03:50に公開
社会人男子と女子大生の働くお母さんです。超がつくほどのお酒好き。毎日晩酌欠かせません。日々お野菜たっぷりのお酒に合うおつまみ作りを楽しんでいます。
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このレシピのキーワード

ナムル 小松菜

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