アイシングする前提のクッキー。

アイシングする前提のクッキー。

いくらまき☆ @cook_40054122

美味しいクッキーのレシピ。
写真のココア生地は、薄力粉210で、ココア40。
アイシングする前提なので、甘さ控えめです。
このレシピの生い立ち
お友だちに教えてもらったクッキーレシピを、簡単にフープロで作ってみたら簡単にできました。

美味しいクッキーのレシピ。
写真のココア生地は、薄力粉210で、ココア40。
アイシングする前提なので、甘さ控えめです。
このレシピの生い立ち
お友だちに教えてもらったクッキーレシピを、簡単にフープロで作ってみたら簡単にできました。

アイシングする前提のクッキー。

いくらまき☆ @cook_40054122

美味しいクッキーのレシピ。
写真のココア生地は、薄力粉210で、ココア40。
アイシングする前提なので、甘さ控えめです。
このレシピの生い立ち
お友だちに教えてもらったクッキーレシピを、簡単にフープロで作ってみたら簡単にできました。

美味しいクッキーのレシピ。
写真のココア生地は、薄力粉210で、ココア40。
アイシングする前提なので、甘さ控えめです。
このレシピの生い立ち
お友だちに教えてもらったクッキーレシピを、簡単にフープロで作ってみたら簡単にできました。

保存済み

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

共有

印刷

材料

天板2枚分

薄力粉 250g
アーモンドプードル 40g
無塩バター 150g
粉糖 60g
卵 50g
塩ひとつまみ

保存済み

レシピを保存

作り方

1

バターを冷たいまま1センチ角に切る。
粉はふるっておく。
2

全ての材料をフードプロセッサーにかけ、ポロポロになったら取り出してひとまとめに
3

半量でひとまとめにしてラップで包み、冷蔵庫で一晩休ませる。
4

冷蔵庫から取り出した生地を、4ミリに伸ばし、冷蔵庫で30分休ませる。
（休ませなくても型抜きできそうなら抜いても大丈夫）
5
型抜きし、170度のオーブンで15〜20分ほど焼く。
6
冷めたらアイシング。

コツ・ポイント

サクサクで本当に美味しいクッキーです！
卵もバターも冷え冷えのままで作ってください。

保存済み

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

共有

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存