紀文魚河岸あげ®とがんものほっこり煮

紀文魚河岸あげ®とがんものほっこり煮-レシピのメイン写真

紀文魚河岸あげ®とがんものほっこり煮

CloverLucky @cook_40045974

紀文魚河岸あげ®、がんも、しめじを使い
夕飯の一品に。
味がしっかりしているので
翌日のお弁当にも入れられます。
このレシピの生い立ち
紀文魚河岸あげ®がモニター当選したので
早速、夕飯の一品になる煮物を作りました。
この味付けは、あまり煮物を好まない
主人も絶賛していました。
また作りたいです。

紀文魚河岸あげ®、がんも、しめじを使い
夕飯の一品に。
味がしっかりしているので
翌日のお弁当にも入れられます。
このレシピの生い立ち
紀文魚河岸あげ®がモニター当選したので
早速、夕飯の一品になる煮物を作りました。
この味付けは、あまり煮物を好まない
主人も絶賛していました。
また作りたいです。

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紀文魚河岸あげ®とがんものほっこり煮

CloverLucky @cook_40045974

紀文魚河岸あげ®、がんも、しめじを使い
夕飯の一品に。
味がしっかりしているので
翌日のお弁当にも入れられます。
このレシピの生い立ち
紀文魚河岸あげ®がモニター当選したので
早速、夕飯の一品になる煮物を作りました。
この味付けは、あまり煮物を好まない
主人も絶賛していました。
また作りたいです。

紀文魚河岸あげ®、がんも、しめじを使い
夕飯の一品に。
味がしっかりしているので
翌日のお弁当にも入れられます。
このレシピの生い立ち
紀文魚河岸あげ®がモニター当選したので
早速、夕飯の一品になる煮物を作りました。
この味付けは、あまり煮物を好まない
主人も絶賛していました。
また作りたいです。

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材料

紀文魚河岸あげ® １袋
ミニがんも８個
しめじ 1/4パック
★しょうゆ大さじ１
★砂糖大さじ1/2
★みりん小さじ１
★酒小さじ１
★だし汁 1カップ

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作り方

1

紀文魚河岸あげ®は1/4に切る。
しめじは下の部分を切り落としひとつずつ
分ける。
2

鍋に★を入れ、沸騰させる。
そこに魚河岸、がんも、しめじを入れ落し蓋をして煮る。
3

再び沸騰してきたら弱火にし約１０分くらい煮込む。
4

火を止め、煮汁ををしみこませる。
ある程度時間が経ったら、器に盛り付けて
出来上がり♪

コツ・ポイント

煮汁が沸騰してから、具材を入れます。
ただ、煮込みすぎると崩れてしまうので
１０分ぐらいがいい感じです。
火を止めてから落ち着かせることで
味がしみこんでとても美味しく頂けます。

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CloverLucky

CloverLucky @cook_40045974

2016/06/28 12:52に公開

超簡単に出来て、家庭的なお料理が大好きです★そんなレシピを載せていければいいなぁ～と思っています♪

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このレシピのキーワード

煮物がんもどきシメジ酒あげ

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