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超簡単♬ルバーブとレーズンのクラフティ
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超簡単♬ルバーブとレーズンのクラフティ-レシピのメイン写真

超簡単♬ルバーブとレーズンのクラフティ

ミリラム
ミリラム @miliram_0922

ルバーブの酸味が爽やか~♬もちろん他のお好きなフルーツでもOK☆冷凍パイシートで簡単なのにあっという間のデザート♡

このレシピの生い立ち
お買得になっていたルバーブ、クラフティなら簡単で美味しく食べられると思って作ってみたら娘に大好評だったのでレシピアップしました。

ルバーブの酸味が爽やか~♬もちろん他のお好きなフルーツでもOK☆冷凍パイシートで簡単なのにあっという間のデザート♡

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ミリラム
ミリラム @miliram_0922

ルバーブの酸味が爽やか~♬もちろん他のお好きなフルーツでもOK☆冷凍パイシートで簡単なのにあっという間のデザート♡

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材料

18センチタルト型
  • 卵 1個
  • 砂糖 35g
  • 薄力粉 10g
  • 牛乳 60g
  • 生クリーム 50g
  • ルバーブ 35g~
  • レーズン 20g~
  • 冷凍パイシート(18×18センチ) 1枚
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作り方

  1. 1

    冷凍パイシートは常温で15分位で柔らかくなるので底が抜けるタルト型に合わせて敷く。

  2. 2

    1の型からはみ出た部分はカットして余ったその部分は伸ばして薄くなった所に貼り付けて平らにしたら型は冷蔵庫に入れておく

  3. 3

    ルバーブは1センチ位に切って硬い筋があったらはがすように取り除く

  4. 4

    オーブンを200度に設定する

  5. 5

    ボウルに卵、砂糖を入れて擦り混ぜたら牛乳、生クリームを入れ混ぜる

  6. 6

    ふるっておいた薄力粉を5に加え混ぜあわせたら2の型に流し込む

  7. 7

    3のルバーブとレーズンを6に散らしたらオーブンで30分焼く

  8. 8

    焼きあがって粗熱が取れたら型から取り出し冷蔵庫で冷やしてお召し上がりください

コツ・ポイント

パイシートやタルト生地がなくてもココットに流しいれて焼けばOK。ルバーブじゃなくても、お好きな果物やドライフルーツでお試しください。

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ミリラム
ミリラム @miliram_0922
2014/06/16 16:51に公開
☆レシピが増えるにつれて、どんどん手抜き簡単で冷蔵庫の中にあるものだけで、できるようなレシピになって来ています。
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このレシピのキーワード

生クリーム レーズン 牛乳 薄力粉 卵 ルバーブ

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