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長芋ゼリーのわさび醤油かけ
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長芋ゼリーのわさび醤油かけ-レシピのメイン写真

長芋ゼリーのわさび醤油かけ

しのくまら
しのくまら @cook_40136907

食材は長芋だけです。すりおろしてゼラチンで固めるだけの簡単料理！
トッピングしたら豪華に！旦那も大絶賛でした！
このレシピの生い立ち
長芋をたくさんいただいたので、すりおろしだと箸で食べる時にスルリとこぼれてしまうので、少し固めてみたらなんて食べやすいんだ！

食材は長芋だけです。すりおろしてゼラチンで固めるだけの簡単料理！
トッピングしたら豪華に！旦那も大絶賛でした！
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長芋をたくさんいただいたので、すりおろしだと箸で食べる時にスルリとこぼれてしまうので、少し固めてみたらなんて食べやすいんだ！

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長芋ゼリーのわさび醤油かけ

しのくまら
しのくまら @cook_40136907

食材は長芋だけです。すりおろしてゼラチンで固めるだけの簡単料理！
トッピングしたら豪華に！旦那も大絶賛でした！
このレシピの生い立ち
長芋をたくさんいただいたので、すりおろしだと箸で食べる時にスルリとこぼれてしまうので、少し固めてみたらなんて食べやすいんだ！

食材は長芋だけです。すりおろしてゼラチンで固めるだけの簡単料理！
トッピングしたら豪華に！旦那も大絶賛でした！
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長芋をたくさんいただいたので、すりおろしだと箸で食べる時にスルリとこぼれてしまうので、少し固めてみたらなんて食べやすいんだ！

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材料

4人分
  • 長芋 300グラム
  • 白だし 30ml
  • ゼラチン 5グラム
  • 沸騰したお湯 50ml
  • わさび 適量
  • 醤油 適量
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作り方

  1. 1

    長芋はすりおろしておきます。

    • 長芋ゼリーのわさび醤油かけ作り方1写真
  2. 2

    白だしにゼラチンを溶かして、沸騰したお湯を注いで混ぜ合わせます。

    • 長芋ゼリーのわさび醤油かけ作り方2写真
  3. 3

    長芋を耐熱容器に入れ、蓋をして、電子レンジで600ワットで４０秒あたためます。

  4. 4

    ゼラチン液と、長芋をよく混ぜ合わせます。
    器に入れて冷蔵庫で冷やします。
    3時間くらいで固まります。

    • 長芋ゼリーのわさび醤油かけ作り方4写真
  5. 5

    固まったら、わさびと醤油を好みの量をかけて召し上がります。

  6. 6

    カニカママヨをトッピング！
    カニカマ好きなだけ、わさび適量、マヨネーズ大さじ一杯を混ぜたものを載せました！

    • 長芋ゼリーのわさび醤油かけ作り方6写真
  7. 7

    野菜を付けあわせて少し豪華に！

    • 長芋ゼリーのわさび醤油かけ作り方7写真

コツ・ポイント

トッピングに色々な食材を使えば豪華になります！

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しのくまら
しのくまら @cook_40136907
2017/11/23 04:20に公開
いいね♡ありがとうございます♡毎日のお料理。本当にクックパッドに助けられています。皆さんの素敵な料理を再現すると、旦那がとても喜んでくれる。
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このレシピのキーワード

ゼリー ゼラチン 山芋 わさび

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