ふりかけご飯を用意します。 ラップの上に海苔を置き、ふりかけご飯を広げ、手前からくるくる巻いていく。
2本作ります。

両サイドのラップをねじってしばらく置いて海苔をなじませる。 切る時はラップのまま、真ん中から二等分にします。

ちくわを三等分に切ります。
ちくわを立てて➕字に切り込みを入れ、ミートボールを入れます。

サラスパに焼き目をつけます。 オーブントースターでもフライパンでもOK。

じゃがいもを茹で熱いうちにつぶし、塩で味付けマッシュポテトにして、小判型に丸めます。 （写真は2個分です）

海苔、チーズ、ハムでパーツを作ります。
写真はひとつ目のミニオン用です。

パーツを貼り付け、サラスパを折ってミニオンの頭に指し込み、マヨネーズで黒目に光りをつけます。

レンコンスライスに小麦粉を薄くまぶし、フライパンに少量の油をしいて揚げ焼きにしたレンコンチップスを使います。

チーズ、ハムを型抜きします。 使用するレンコンチップスは少量なので市販のものでもOKです。

型抜きしたチーズとハムをレンコンチップスで挟みます。

サンチュをハムで挟んでクルクル巻いてピックで留めます。型抜きで残ったチーズを一緒に挟んでも美味しいですね。