CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
しめ鯖の塩麹マリネ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
しめ鯖の塩麹マリネ-レシピのメイン写真

しめ鯖の塩麹マリネ

Charom
Charom @cook_40095344

お醤油とわさびだけではない、しめ鯖の美味しい食べ方です!お酒の肴にも。
このレシピの生い立ち
梅雨時の忙しい日に、できるだけ時短で美味しくさっぱりいただけるものが食べたくて作りました。

お醤油とわさびだけではない、しめ鯖の美味しい食べ方です!お酒の肴にも。
このレシピの生い立ち
梅雨時の忙しい日に、できるだけ時短で美味しくさっぱりいただけるものが食べたくて作りました。

もっと読む

しめ鯖の塩麹マリネ

Charom
Charom @cook_40095344

お醤油とわさびだけではない、しめ鯖の美味しい食べ方です!お酒の肴にも。
このレシピの生い立ち
梅雨時の忙しい日に、できるだけ時短で美味しくさっぱりいただけるものが食べたくて作りました。

お醤油とわさびだけではない、しめ鯖の美味しい食べ方です!お酒の肴にも。
このレシピの生い立ち
梅雨時の忙しい日に、できるだけ時短で美味しくさっぱりいただけるものが食べたくて作りました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2~3人分
  • しめ鯖 半身1パック(90g)
  • 生わかめ 30g
  • 紫玉ねぎ 1/2個
  • わけぎ 2-3本
  • 塩麹 小さじ1
  • オリーブオイル 小さじ1~2
  • わさび 少々
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    しめ鯖は薄切りにする。

  2. 2

    わかめは水でもどして塩をよく洗い流し、一口大に切る。

  3. 3

    紫玉ねぎは薄切りに、わけぎは小口切りにする。

  4. 4

    材料をすべてボウルに入れて和える。

コツ・ポイント

薬味はお好みで、大葉、みょうが、しょうがの千切りを乗せても。
しめ鯖は添加物たっぷりのものではなく、調味料がシンプルなものを選ぶと安心&美味しいです。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

Charom
Charom @cook_40095344
2016/07/01 23:02に公開
旬のもので美味しいものを作って食べるのが大好きです。日々のおうちごはんからいくつかレシピをシェアしています。
もっと読む

このレシピのキーワード

マリネ わけぎ レッドオニオン こうじ 生わかめ わさび

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 簡単超えてズボラ飯⭐︎豚しゃぶそうめん
  2. ユッケジャンの素で夏野菜の冷製パスタ!
  3. レンチンでホクホクじゃがバター
  4. ブルーベリーヨーグルトムース
  5. 地元民が作る!伊勢うどんのたれ
  1. 簡単★なすの煮びたし
  2. 特別な材料なし!市販ルーでおいしいカレー
  3. 簡単アレンジ!激ウマとうもろこしの唐揚げ
  4. カロリー控えめ☆絶品ヨーグルトクリーム
  5. 具だくさん♪♪簡単な豚汁
  6. Pan De Polvo
  7. Red, White and Blue Chocolate Chip Cookies
  8. Quick recipe! Shrimp and brussels sprout risotto
  9. Barbacoa Tacos w/ Cilantro Lime Salsa
  10. Mike's Spicy Thai Udon Noodles
  1. 口内炎や離乳食おやつに★野菜ゼリー
  2. お好み焼き風トースト
  3. 火を使わない☆蒸し鶏わんぱくサンド
  4. 秋田名物★じゅんさいのお吸い物★夏バテに
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20086275
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close