レンジで簡単！レンコンと豆苗のサラダ♪

レンジで簡単！レンコンと豆苗のサラダ♪-レシピのメイン写真

レンジで簡単！レンコンと豆苗のサラダ♪

ゆさせママ♪ @cook_40050377

レンチンのみでとっても簡単です。
野菜が苦手な子供も「美味しい！」とたくさん食べてくれます(∩´∀`∩)
このレシピの生い立ち
レンジだけで簡単に、でも少し凝った感じのサラダが作りたくて。
野菜が苦手な子供が大喜びで食べてくれるので、我が家の定番サラダです♪

レンチンのみでとっても簡単です。
野菜が苦手な子供も「美味しい！」とたくさん食べてくれます(∩´∀`∩)
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野菜が苦手な子供が大喜びで食べてくれるので、我が家の定番サラダです♪

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ゆさせママ♪ @cook_40050377

レンチンのみでとっても簡単です。
野菜が苦手な子供も「美味しい！」とたくさん食べてくれます(∩´∀`∩)
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レンジだけで簡単に、でも少し凝った感じのサラダが作りたくて。
野菜が苦手な子供が大喜びで食べてくれるので、我が家の定番サラダです♪

レンチンのみでとっても簡単です。
野菜が苦手な子供も「美味しい！」とたくさん食べてくれます(∩´∀`∩)
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材料

レンコン 200g程度
豆苗 1パック
ニンジン 1/2～1/3本
ちくわ 3本くらい
ツナ缶小1缶
☆マヨネーズ大2〜3
☆醤油小1〜2
☆砂糖小2
☆すりゴマ好きなだけ

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作り方

1

レンコンは皮を剥き、食べやすい大きさにスライスし、酢水（分量外）につけておく。
ニンジンも食べやすい大きさに切る。
2

ザルにあげたレンコン、ニンジンを一緒に耐熱容器に入れて、レンジ500wで2分半加熱し、ボウルに入れて冷ましておく。
3

洗った豆苗も耐熱容器に入れて、500wで1分加熱し、軽く絞って食べやすい大きさに切り、②と一緒にボウルに入れる。
4

③のあら熱が取れたら、食べやすい大きさに切ったちくわ、ツナ、☆の調味料を入れて混ぜたら完成です♪

コツ・ポイント

簡単なので、特にありません(*´ω`*)

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ゆさせママ♪ @cook_40050377

2017/12/06 11:08に公開

ツィッターで料理写真Upしてます。@cyapi1082006年8月生まれ長女2008年9月生まれ次女2011年10月生まれ息子３人の子持ちママです((´∀｀*))息子が重度の乳製品アレルギー。エピペン持ちです。息子も食べられるレシピを日々勉強中。

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このレシピのキーワード

サラダツナ豆苗にんじんれんこんちくわ

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