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【ホットクック】大根と鶏ひき肉の煮物
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【ホットクック】大根と鶏ひき肉の煮物-レシピのメイン写真

【ホットクック】大根と鶏ひき肉の煮物

ゆいのまま。
ゆいのまま。 @cook_40273296

ホットクックで作れる料理を忘れない為に覚え書き。
ほくほくで挽肉が硬くならず、子供も喜んで食べてくれます。
このレシピの生い立ち
ホットクックの覚え書き HT-99を使用

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ほくほくで挽肉が硬くならず、子供も喜んで食べてくれます。
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【ホットクック】大根と鶏ひき肉の煮物

ゆいのまま。
ゆいのまま。 @cook_40273296

ホットクックで作れる料理を忘れない為に覚え書き。
ほくほくで挽肉が硬くならず、子供も喜んで食べてくれます。
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ほくほくで挽肉が硬くならず、子供も喜んで食べてくれます。
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材料

4人分
  • 鶏ひき肉 200g
  • 大根 大1/3本 or 小1/2本
  • ★醤油 大3
  • ★みりん 大3
  • 水溶き片栗粉(あればコーンスターチ) 適量
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作り方

  1. 1

    大根は1.5cm厚でいちょう切りにして、ホットクックの鍋に入れる。

  2. 2

    鶏ひき肉に★の材料を入れて混ぜて先ほど大根の上に乗せる

  3. 3

    混ぜ技ユニットを付けて、
    ホットクック肉じゃがコース。
    HT-99なら1−1でスタート

  4. 4

    アラームが鳴ったら、水溶き片栗粉を入れてスプーン等で混ぜ、
    手動1-1(まぜるコース)で3分間。

  5. 5

    刻みネギを乗せても美味しいです。

コツ・ポイント

特にありません。ホットクック肉じゃがコース使用。
追加で3分。

我が家は甘めに作っていますが、
みりんを少し減らしてもいいかもしれません。

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ゆいのまま。
ゆいのまま。 @cook_40273296
2017/12/06 11:07に公開
覚え書きとして…
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このレシピのキーワード

煮物 大根 とりひき肉

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