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旨い!おから入り煮込みハンバーグ☆
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旨い!おから入り煮込みハンバーグ☆-レシピのメイン写真

旨い!おから入り煮込みハンバーグ☆

キッチンヨーコ☆☆☆
キッチンヨーコ☆☆☆ @cook_40096979

パン粉の代わりにおからパウダーを入れた煮込みハンバーグです。みんなに 美味しいと褒められます!
このレシピの生い立ち
いつも 作っている我が家定番の煮込みハンバーグですが、今回は パン粉の代わりにおからパウダーを入れて見ました。

糖質制限中の方にもオススメ~

マキシマムがなければ、塩 こしょうで大丈夫です。

パン粉の代わりにおからパウダーを入れた煮込みハンバーグです。みんなに 美味しいと褒められます!
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いつも 作っている我が家定番の煮込みハンバーグですが、今回は パン粉の代わりにおからパウダーを入れて見ました。

糖質制限中の方にもオススメ~

マキシマムがなければ、塩 こしょうで大丈夫です。

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キッチンヨーコ☆☆☆
キッチンヨーコ☆☆☆ @cook_40096979

パン粉の代わりにおからパウダーを入れた煮込みハンバーグです。みんなに 美味しいと褒められます!
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糖質制限中の方にもオススメ~

マキシマムがなければ、塩 こしょうで大丈夫です。

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材料

4個
  • ☆合挽き肉 350㌘
  • ☆卵L 1個
  • ☆おからパウダー 大さじ3
  • ☆豆乳 1/4カップ
  • ☆マキシマム 小さじ1
  • ☆ナツメグ 少々
  • ◎ハインツデミグラスソース缶詰め 1つ
  • ◎水 1カップ弱
  • ◎ケチャップ 大さじ3
  • ◎コンソメ顆粒 小さじ1
  • ◎蜂蜜 小さじ1
  • ☆玉葱みじん切り 1/2個分(抜けてました)
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作り方

  1. 1

    ☆をよーく捏ねて 4等分して フライパンに薄く サラダ油をひいて ハンバーグを焼く。

    煮込むから 生焼けでもOK。

    • 旨い!おから入り煮込みハンバーグ☆作り方1写真
  2. 2

    ハンバーグから油が出たら キッチンペーパーで拭き取る。

    • 旨い!おから入り煮込みハンバーグ☆作り方2写真
  3. 3

    ◎でソースを 作り フライパンに投入~

    蓋をして20分ほど煮込む。

    • 旨い!おから入り煮込みハンバーグ☆作り方3写真
  4. 4

    出来上がりです。

    付け合わせは ほうれん草のソテーとカボチャサラダです。

    • 旨い!おから入り煮込みハンバーグ☆作り方4写真

コツ・ポイント

ハンバーグを成形する時は空気を抜くようにして成形して下さい。
油が出たら 丁寧に拭き取って下さい。

ソースは、予め ボールに材料を入れて良く混ぜて置くと ダマにならなくて良いです。

フッ素樹脂加工等の こびりつかないフライパンがお勧め!

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キッチンヨーコ☆☆☆
キッチンヨーコ☆☆☆ @cook_40096979
2019/08/27 07:23に公開
見て下さってありがとうございます!!結婚39年目の専業主婦です。宜しくお願いしまーす♡
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このレシピのキーワード

煮込み ハンバーグ 缶詰 豆乳 おからパウダー はちみつ 卵 玉ねぎ ケチャップ 合い挽き

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20099426
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