スフレケーキ
りょうま♪てん @cook_40119262
家にある材料で
すぐに出来ちゃいます(*^^*)
アイスをのせて食べても、フルーツソースで食べても
美味しいよ♪
このレシピの生い立ち
友達が遊びに来るから、何かすぐにできるものをと思い作りました(*^^*)
スフレケーキ
家にある材料で
すぐに出来ちゃいます(*^^*)
アイスをのせて食べても、フルーツソースで食べても
美味しいよ♪
このレシピの生い立ち
友達が遊びに来るから、何かすぐにできるものをと思い作りました(*^^*)
アプリでひらく作り方
- 1
①ボールを用意し、卵を卵黄と卵白に分ける。
- 2
卵黄を泡立て器で混ぜる。そこに分量のグラニュー糖から大匙１入れて混ぜる。分量の牛乳から大匙2～３入れて混ぜる。
- 3
②に小麦粉を入れ混ぜ､そこに残りの牛乳を入れて混ぜる。 バニラビーンズを入れる｡
- 4
卵白をハンドミキサーで泡立てメレンゲを作る。残りのグラニュー糖を二回に分けて入れて､その都度しっかり泡立てる。
- 5
③に④のうち1/3入れて泡立て器で混ぜる、残りのメレンゲを入れ､さっくりとゴムベラで混ぜる。
- 6
器の八分目までいれ すこし高い所から器を落とし空気を抜く。200℃(予熱した)のオーブンで15分焼いたら出来上がり♪
コツ・ポイント
*オーブンは200℃に予熱しておく事。
器には予めバターを塗っておく事。
お手持ちのオーブンにより焼き上がりが異なりますので、調整して下さい！
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20102816
