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ぷよみぃんちの餃子のタレ
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ぷよみぃんちの餃子のタレ-レシピのメイン写真

ぷよみぃんちの餃子のタレ

ぷよみぃ
ぷよみぃ @cook_40044605

我が家は酢醤油で餃子を食べません。アレとアレを合わせただけど、ずっと美味しいよ。ぷよみぃ的黄金比をお教えしちゃいます☺
このレシピの生い立ち
色々試してコレになった・・って感じです。

我が家は酢醤油で餃子を食べません。アレとアレを合わせただけど、ずっと美味しいよ。ぷよみぃ的黄金比をお教えしちゃいます☺
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ぷよみぃんちの餃子のタレ

ぷよみぃ
ぷよみぃ @cook_40044605

我が家は酢醤油で餃子を食べません。アレとアレを合わせただけど、ずっと美味しいよ。ぷよみぃ的黄金比をお教えしちゃいます☺
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色々試してコレになった・・って感じです。

我が家は酢醤油で餃子を食べません。アレとアレを合わせただけど、ずっと美味しいよ。ぷよみぃ的黄金比をお教えしちゃいます☺
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材料

  1. ポン酢(柚子系の酸っぱめ) 大さじ3
  2. 焼肉のタレ 大さじ1
  3. めんつゆ(濃縮タイプ)薄めずそのまま 小さじ1
  4. ラー油 小さじ1/2
  5. 好みで
  6. 豆板醤 適宜
  7. 柚子胡椒 適宜
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作り方

  1. 1

    材料を合わせるだけ。
    分量を多めにしたければ、ラー油以外の材料を倍量にして下さい。

  2. 2

    2015年2月1日付けで「餃子のたれ」
    《人気TOP10》入り出来ました。
    皆様、有難うございます☺

  3. 3

    2015年2月14日付けで「ぷよみぃんちの餃子のタレ」がクックパッドニュースに掲載されました。

    • ぷよみぃんちの餃子のタレ作り方3写真

コツ・ポイント

元々ラー油が入ってるので辛めですが、
ガツンと辛くしたければ「豆板醤」を
サッパリ目に辛くしたければ「柚子胡椒」を
好みで追加して、味の変化も楽しんで下さい。

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ぷよみぃ
ぷよみぃ @cook_40044605
2014/07/17 13:25に公開
ご訪問有難うございます。:.゚ヽ(*´∀`)ノ゚.:。簡単、美味しいがポリシーのcafe気分なキッチン。(最近はプラス韓流気分ですが・・❤)みんなの笑顔がパワーとなって、今日もキッチンで奮闘中です。(^ω^) /♡ あんにょ~ん
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