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カリカリが堪らない!ねぎとろアボカド
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カリカリが堪らない!ねぎとろアボカド-レシピのメイン写真

カリカリが堪らない!ねぎとろアボカド

ゴールデンばぁ
ゴールデンばぁ @cook_40108867

ありきたりなねぎとろアボカドが、お客様に出しても好評な一品に!
このレシピの生い立ち
大好きな居酒屋メニューです。

ありきたりなねぎとろアボカドが、お客様に出しても好評な一品に!
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カリカリが堪らない!ねぎとろアボカド

ゴールデンばぁ
ゴールデンばぁ @cook_40108867

ありきたりなねぎとろアボカドが、お客様に出しても好評な一品に!
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材料

2人分
  • アボカド 1/2個
  • ねぎとろ 100g
  • *醤油 大1
  • *わさび 小1
  • 揚げ玉 大1~
  • のり 適量
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作り方

  1. 1

    アボカドを切ります。
    (私は手で皮を剥いちゃいます)

    • カリカリが堪らない!ねぎとろアボカド作り方1写真
  2. 2

    アボカドとねぎとろを*と混ぜてお皿に盛ります。

    • カリカリが堪らない!ねぎとろアボカド作り方2写真
  3. 3

    揚げ玉とのりを散らして完成!
    混ぜて食べて下さい。

    • カリカリが堪らない!ねぎとろアボカド作り方3写真

コツ・ポイント

揚げ玉は食べる直前にかけて下さい!
時間が経つとカリカリ感がなくなります。

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ゴールデンばぁ
ゴールデンばぁ @cook_40108867
2014/07/21 13:10に公開
5歳の息子と、3歳の娘の4人家族。まだまだ新米専業主婦です!お料理上手になって旦那さんに美味しいごはんを食べさせたいです!
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このレシピのキーワード

海苔 アボカド ネギトロ わさび

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