Tempe kemul

Name: Tempe kemul
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 1/2 sdm tepung terigu; 1 sdm tepung tapioka; 1/2 sdt ketumbar; 1 siung bawang putih besar; 2 batang daun bawang ukuran kecil iris tipis tipis; sedikit kunir; sedikit kencur; secukupnya garam; sedikit royco; sedikit air untuk melarutkan adonan (lebih enak kalau santen); 1 papan tempe iris tipis

happy accha @cook_4585345

wonosobo

Tempe kemul

happy accha @cook_4585345

wonosobo

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 1/2 sdmtepung terigu
1 sdmtepung tapioka
1/2 sdtketumbar
1 siungbawang putih besar
2 batangdaun bawang ukuran kecil iris tipis tipis
sedikitkunir
sedikitkencur
secukupnyagaram
sedikitroyco
sedikit air untuk melarutkan adonan (lebih enak kalau santen)
1 papantempe iris tipis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan ketumbar, bawang putih, kunyit, kencur.
2

Campur terigu dan tapioka, masukkan bumbu halus, garam, royco, irisan daun bawang, berikan sedikit semi sedikit air / bisa di ganti dengan santan.aduk rata, tes rasa, jangan ke enceran.
3

Masukkan tempe satu per satu lalu goreng dengan api sedang. setelah kuning ke emasan angkat tempe. dan siap di sajikan dalam keadaan hangat.
4

Selamat mencoba