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はちみつ味噌ローストチキン 丸新本家
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はちみつ味噌ローストチキン 丸新本家-レシピのメイン写真

はちみつ味噌ローストチキン 丸新本家

丸新本家・湯浅醤油
丸新本家・湯浅醤油 @cook_40084783

はちみつ味噌にチキンを一晩漬け込んで焼くだけ!キツネ色のきれいな照りも出てやさしい甘さがおすすめです!お子様にも人気!
このレシピの生い立ち
ホームパーティーの時、仕込みさえしておけば焼くだけの簡単さで便利なレシピ!甘しょっぱいけど旨みがあって、結構何にでも重宝します。
ポークにも合うと思います。
はちみつ味噌は、きゅうりに付けたり、焼おにぎりやトーストに塗っても美味しいよ♪

はちみつ味噌にチキンを一晩漬け込んで焼くだけ!キツネ色のきれいな照りも出てやさしい甘さがおすすめです!お子様にも人気!
このレシピの生い立ち
ホームパーティーの時、仕込みさえしておけば焼くだけの簡単さで便利なレシピ!甘しょっぱいけど旨みがあって、結構何にでも重宝します。
ポークにも合うと思います。
はちみつ味噌は、きゅうりに付けたり、焼おにぎりやトーストに塗っても美味しいよ♪

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はちみつ味噌ローストチキン 丸新本家

丸新本家・湯浅醤油
丸新本家・湯浅醤油 @cook_40084783

はちみつ味噌にチキンを一晩漬け込んで焼くだけ!キツネ色のきれいな照りも出てやさしい甘さがおすすめです!お子様にも人気!
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ホームパーティーの時、仕込みさえしておけば焼くだけの簡単さで便利なレシピ!甘しょっぱいけど旨みがあって、結構何にでも重宝します。
ポークにも合うと思います。
はちみつ味噌は、きゅうりに付けたり、焼おにぎりやトーストに塗っても美味しいよ♪

はちみつ味噌にチキンを一晩漬け込んで焼くだけ!キツネ色のきれいな照りも出てやさしい甘さがおすすめです!お子様にも人気!
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ホームパーティーの時、仕込みさえしておけば焼くだけの簡単さで便利なレシピ!甘しょっぱいけど旨みがあって、結構何にでも重宝します。
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材料

2~3人分
  • 鶏もも肉 2枚
  • 塩コショウ 適量
  • はちみつ味噌
  • あわせ味噌 大さじ2
  • はちみつ 大さじ1
  • お好みで、すりおろしにんにくやゴマ、ねぎ、七味、豆板醤など入れてもOK
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作り方

  1. 1

    ジップロック袋に、あわせ味噌とはちみつを混ぜて、はちみつ味噌を作っておく。

  2. 2

    鶏もも肉にフォークで穴をあけ、お好みの大きさに切り、軽く塩コショウする。

  3. 3

    ①の袋に、②を入れ、袋の中で一晩漬け込む。

  4. 4

    オーブンを180℃に温めておいて、アルミホイルをしいた鉄板にのせて、30分約と出来上がり。

コツ・ポイント

フライパンで焼く時も、アルミホイルをしいて焼くと後片付けが楽でいいですよ!
パーティーには本当におすすめ☆
あわせ味噌のページはこちら
https://www.marushinhonke.com/SHOP/36040.html

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丸新本家・湯浅醤油
丸新本家・湯浅醤油 @cook_40084783
2019/12/11 02:07に公開
創業明治14年醤油発祥地・和歌山県湯浅町で、生真面目に醤油と金山寺味噌・味噌などを造っています。湯浅醤油 生一本黒豆は、モンド・セレクション2006年から毎年連続最高金賞を受賞。テレビや雑誌でも取材多数。醤油蔵の見学や体験もできます。こだわりの醤油や味噌で作る料理は、ひと味違うとお声をたくさん頂いています。https://www.marushinhonke.com/
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このレシピのキーワード

ねぎ 鶏もも肉 はちみつ ゴマ 味噌

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20181109
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