小松菜とえのきと薄揚げの煮物

小松菜とえのきと薄揚げの煮物-レシピのメイン写真

小松菜とえのきと薄揚げの煮物

パッコロリロリン♪ @cook_40222393

顆粒だし、砂糖、白だしだけで簡単にできます。
お弁当にも♪
このレシピの生い立ち
小松菜をクタクタに煮ると柔らかくてクセもないので子どももパクパク食べてくれます。
だしの味でほっこりします！

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お弁当にも♪
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小松菜をクタクタに煮ると柔らかくてクセもないので子どももパクパク食べてくれます。
だしの味でほっこりします！

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顆粒だし、砂糖、白だしだけで簡単にできます。
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小松菜をクタクタに煮ると柔らかくてクセもないので子どももパクパク食べてくれます。
だしの味でほっこりします！

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小松菜をクタクタに煮ると柔らかくてクセもないので子どももパクパク食べてくれます。
だしの味でほっこりします！

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材料

3〜4人分

小松菜 1束
えのき好きなだけ
薄揚げ 1枚
砂糖大さじ1
顆粒だし小さじ2
白だし小さじ2〜3

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作り方

1

小松菜とえのきを３センチほどの食べやすい大きさに切る。
薄揚げも細切りにする。
2

鍋に水と小松菜を入れて火にかけ、砂糖と顆粒だしを入れる。
3

沸騰したらえのきと薄揚げ、白だしを入れて弱火で10分ほど煮てできあがり！

コツ・ポイント

白だしを入れてからは弱火で煮てください。味が濃くなるかもしれないので味見をして調味料調節してください！

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パッコロリロリン♪ @cook_40222393

2019/12/08 10:21に公開

長男、長女、次男のわんぱく3人の母ちゃんしてます♪料理は基本目分量です。長男が小麦アレルギーで毎日完全除去のご飯です(^^)

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