☆ 鶏肉のトマトミルク煮 ☆
鶏肉柔らかで、牛乳入りの円やかトマト煮込みです♪ 残りは、パスタソースにしても美味しいよ♪♪
このレシピの生い立ち
鶏肉のトマト煮込みは以前からよく作っていたのですが、牛乳入れるとトマトの酸味が抑えられて円やかで美味しかったので。
☆ 鶏肉のトマトミルク煮 ☆
鶏肉柔らかで、牛乳入りの円やかトマト煮込みです♪ 残りは、パスタソースにしても美味しいよ♪♪
このレシピの生い立ち
鶏肉のトマト煮込みは以前からよく作っていたのですが、牛乳入れるとトマトの酸味が抑えられて円やかで美味しかったので。
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉は(私は皮を取り除きます)ひと口大に切り、塩胡椒をし、薄力粉をまぶす。
- 2
玉ねぎは薄切り、シメジはほぐしておく。
- 3
フライパンにオリーブ油とチューブにんにくを入れ火をつけ、にんにくの香りがしたら①の鶏肉を入れ中火で炒める。
- 4
鶏肉の両面にうっすら焼き色がついたら、玉ねぎとシメジを入れ
3分位炒める。 - 5
④に※を入れ、時々混ぜながら弱めの中火で15分位煮る。
- 6
味をみて、薄ければ塩胡椒で整える。
- 7
器に盛りパセリを振りかけて出来上がり〜♪♪
- 8
★ 2019.12.16 「ミルク煮」の人気検索でトップ10に入りました♪ ありがとうございます♡
- 9
★ 2020.1.6 「ミルク煮」の人気検索で 1位になりました♡
ありがとうございます ☆☆ - 10
★ 2021.3.25 皆様のおかげで話題のレシピになりました♡
作って下さった皆様ありがとうございました♡ - 11
あーこ姐さんが、ハンバーグで作って下さいました。とても素敵なアイデア♡ 絶対合うと思います♪皆さんもお試しあれ〜♪
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- 12
12/8 ルぴあさ〜ん♡ 此方新RPに初レポ下さり感激です(ToT)←嬉しくて泣いてる 連日素敵なレポ頂き本当に有難う♡
- 13
12/28 yesmamaさんがご自身の献立に掲載して下さいました♡ 美味しそうな夕食の一品に仲間入りさせて頂き大感謝
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なつき☆ミさんがご自身の献立に掲載して下さいました。なっCの豪華献立何時も素晴らしい♡その中の1品に素敵レポまで有難う♡
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なつき☆ミさんが、ご自身の献立に掲載して下さいました♡ なっC、何とか元気に(笑)してますよ〜。わあ！この味が恋
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- 16
しくて…だなんてま♡嬉しすぎて
照れてしまうよぉ〜(#^.^#)
なっC 素敵な献立の1つに加えて頂き有難うです♡ - 17
なつき☆ミさんがご自身の献立に掲載して下さいました♡素晴らしい献立に仲間入りさせて貰って有難う♡
なっC♪今回は生クリ -
- 18
ームも使って作って下さって、想像しただけでも濃厚&クリーミーで絶対！美味しい♡♡何時も素敵レポそしてお気遣いに感謝です♡
- 19
ゆづC♪レポありがとう♡ 青空さん追いで作って下さり嬉しい有難う♡ レポ画面から、艶々で円やか美味しそう〜なのが
- 20
伝わります(о´∀`о)♪
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コツ・ポイント
最後に生クリーム(無ければ、コーヒーフレッシュでも)をかければ、更にクリーミーです♡
つくれぽ
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