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肉じゃが 豚の生姜焼き味。
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肉じゃが 豚の生姜焼き味。-レシピのメイン写真

肉じゃが 豚の生姜焼き味。

うめぴょ
うめぴょ @cook_40042766

肉じゃがといえば豚肉な我が家。でも豚肉といえば、生姜焼きな我が子たち。ならもう一緒で!
このレシピの生い立ち
子どもがまた作って!と言ったので忘れないように。

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肉じゃが 豚の生姜焼き味。

うめぴょ
うめぴょ @cook_40042766

肉じゃがといえば豚肉な我が家。でも豚肉といえば、生姜焼きな我が子たち。ならもう一緒で!
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材料

  • 豚コマ 200g程
  • ジャガイモ 中3個
  • 人参 1本
  • タマネギ 1個
  • ショウガ チューブなら3cm
  • 醤油 大さじ3
  • 砂糖 大さじ3
  • 水 50cc
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作り方

  1. 1

    ジャガイモと人参、タマネギは一口大にきる

  2. 2

    フライパンに材料とショウガ 醤油 砂糖 水を入れてふたをして野菜が柔らかくなるまで煮たら出来上がり

  3. 3

    オールパンだと5~10分熱して放置でホクホク。

コツ・ポイント

水分が足りないなら足して下さい。アサヒ軽金属のオールパンやディナーパンならこれで足ります。蒸し煮です。

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うめぴょ
うめぴょ @cook_40042766
2018/03/07 10:25に公開
簡単で美味しいのが好き!男の子3人 食べ盛りだから簡単作れて、栄養をとれて、飽きない食事作りを目指しています!健康第一。
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このレシピのキーワード

肉じゃが しょうが焼き にんじん じゃがいも 豚こま 玉ねぎ しょうが

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