CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
鶏油(チー油)フライパンでお手軽
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
鶏油(チー油)フライパンでお手軽-レシピのメイン写真

鶏油(チー油)フライパンでお手軽

★メタボのレシピ★
★メタボのレシピ★ @cook_40133122

▶とりかわ
それを すてるなんて とんでもない！
このレシピの生い立ち
普段の油としても料理全体がクオリティアップ！
これまで鶏皮捨てたた俺のバカ！

▶とりかわ
それを すてるなんて とんでもない！
このレシピの生い立ち
普段の油としても料理全体がクオリティアップ！
これまで鶏皮捨てたた俺のバカ！

もっと読む

鶏油(チー油)フライパンでお手軽

★メタボのレシピ★
★メタボのレシピ★ @cook_40133122

▶とりかわ
それを すてるなんて とんでもない！
このレシピの生い立ち
普段の油としても料理全体がクオリティアップ！
これまで鶏皮捨てたた俺のバカ！

▶とりかわ
それを すてるなんて とんでもない！
このレシピの生い立ち
普段の油としても料理全体がクオリティアップ！
これまで鶏皮捨てたた俺のバカ！

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • 鶏皮 100ｇ~
  • 香味野菜※有れば
  • ネギの青い部分 1/2本分～
  • ニンニク 1片～
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    中華やラーメンでおなじみ鶏油。コクと匂いが逸品。
    炒めもの全般、、普段用として目玉焼きまで！

    • 鶏油(チー油)フライパンでお手軽作り方1写真
  2. 2

    油が出やすいように鶏皮を細く切る。

    • 鶏油(チー油)フライパンでお手軽作り方2写真
  3. 3

    フライパンに入れ30分～1時間、弱火で炒める。

    • 鶏油(チー油)フライパンでお手軽作り方3写真
  4. 4

    鶏皮から油が出なくなるまで、カリカリになったら完成！

    • 鶏油(チー油)フライパンでお手軽作り方4写真
  5. 5

    油のみ別の瓶などに移し(ザルで濾す)、完成！

    • 鶏油(チー油)フライパンでお手軽作り方5写真
  6. 6

    痛まないよう冷蔵庫もしくは冷凍庫でストック。

    • 鶏油(チー油)フライパンでお手軽作り方6写真
  7. 7

    普段用の炒め油としても、炒飯でも、カップラーメンに足しても。用途は無限！

  8. 8

    鶏皮は再利用！
    塩胡椒などでカリカリおつまみに！

コツ・ポイント

鶏皮は美味しいけれど、高カロリーなので捨てていた人も多いのでは？
有効活用してみましょう！

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

★メタボのレシピ★
★メタボのレシピ★ @cook_40133122
2019/06/16 08:21に公開
https://www.youtube.com/channel/UCrBIhpYATLOyPb-b9Rl91MQおうちで作れるラーメンレシピ書いてます！圧力鍋を主に使用しているので比較的短時間！おうちでもお店のようなラーメンって作れるんですよ！試食と試行錯誤を重ね、完璧になったレシピのみ公開。…こうした方がいいんじゃねーの？という意見があれば気兼ねなく。
もっと読む

このレシピのキーワード

ねぎ にんにく とり皮 香味野菜

似たレシピ

その他のレシピ

  1. きゅうりの検定♪マカロニサラダ
  2. タルタルソースのシンプルプチトマトサラダ
  3. 冷凍うどん●鶏肉の刻み煮込みうどん
  4. おうちカフェ☆モカフラペチーノ
  5. ミネストローネ
  1. 夏野菜の南蛮マリネ♪なすパプリカ等
  2. 止まらない！鶏手羽元とじゃがいもの甘辛煮
  3. 簡単！めんつゆで肉じゃが
  4. レンジで簡単！カルボナーラライス
  5. 簡単！カルディ旨たれドレッシング再現
  6. Best Orange Chicken
  7. Best Banana Pudding EVER!
  8. Low Carb Coleslaw (sugar free!)
  9. Peanut 🥜 Butter Milkshake 😋
  10. Honey soy wings
  1. 魚焼きグリルのナン
  2. 酒の肴に☆干物イイダコの煮たのん♪
  3. ♡冷しゃぶサラダ♡
  4. ほうれん草の茹で方
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20231724
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close