あぶ卵(卵きんちゃく)

あぶ卵(卵きんちゃく)-レシピのメイン写真

あぶ卵(卵きんちゃく)

小町ちゃん♩ @cook_40136274

中身を納豆に変えたりするのもオススメです♪
油揚げとお好きな中身だけで出来るのでお手軽です！
このレシピの生い立ち
昔母が作ってくれたのを思い出して作ってみたら美味しかったので(o^^o)

中身を納豆に変えたりするのもオススメです♪
油揚げとお好きな中身だけで出来るのでお手軽です！
このレシピの生い立ち
昔母が作ってくれたのを思い出して作ってみたら美味しかったので(o^^o)

もっと読む

あぶ卵(卵きんちゃく)

小町ちゃん♩ @cook_40136274

中身を納豆に変えたりするのもオススメです♪
油揚げとお好きな中身だけで出来るのでお手軽です！
このレシピの生い立ち
昔母が作ってくれたのを思い出して作ってみたら美味しかったので(o^^o)

中身を納豆に変えたりするのもオススメです♪
油揚げとお好きな中身だけで出来るのでお手軽です！
このレシピの生い立ち
昔母が作ってくれたのを思い出して作ってみたら美味しかったので(o^^o)

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

油揚げ４枚(大きめのものなら２枚)
生卵４個
お醤油お好みで
ポン酢お好みで

レシピを保存

作り方

1

油揚げの端を切り袋状にし、割った生卵を流し込み楊枝などで封をします。(油揚げの大きさにより半分に切ったりして下さい)
2

弱火〜中火で焦げないように気をつけながら10分ほど焼きます。
3

裏返して焼き色がつくまで再び弱火〜中火で焼きます。
4

焼き上がったらお好みでお醤油やポン酢をかけて召し上がってください♪

コツ・ポイント

油抜きをせずそのまま使用するので、フライパンに油を引かなくても綺麗に焼けます。

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

小町ちゃん♩ @cook_40136274

2020/01/08 19:27に公開

栄養士＊毎日作る食事の中から手軽にできそうなものあげていきます♩メインよりもう一品欲しい時の副菜が多めです(o^^o)

もっと読む

このレシピのキーワード

巾着生卵油揚げ

似たレシピ

その他のレシピ