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糖質制限☆ピーマンチーズの肉巻き
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糖質制限☆ピーマンチーズの肉巻き-レシピのメイン写真

糖質制限☆ピーマンチーズの肉巻き

kukusk
kukusk @cook_40061689

何でも合う肉巻きにピーマンとチーズを巻いてみました(^O^)
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いろいろな肉巻きに挑戦したいので思いつきで!

何でも合う肉巻きにピーマンとチーズを巻いてみました(^O^)
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糖質制限☆ピーマンチーズの肉巻き

kukusk
kukusk @cook_40061689

何でも合う肉巻きにピーマンとチーズを巻いてみました(^O^)
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材料

  • ピーマン(一個で2つ) 好きなだけ
  • とろけるチーズ 適量
  • 豚肉(巻けるもの) 必要なだけ
  • ※塩コショウ 適量
  • ※↑(味付けはお好みで)
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作り方

  1. 1

    ピーマンのヘタと種をとり、縦半分にカットし、その半分のピーマンの中にチーズをたっぷり入れる。

  2. 2

    1のものを肉で巻く
    (今回肉一枚の長さがたりなかったので2枚使用してます)

  3. 3

    油を熱したフライパンで肉の巻き終わりの部分を下向きに置きひっくり返しながら全体のお肉の色が変わるまで炒める

  4. 4

    お好みで塩コショウ(焼き肉のタレとかでも)で味付けをし蓋をしてピーマンが少ししんなりしてきたら完成!

  5. 5

    ※炒めるときチーズが飛び出しすぎないようそっとひっくり返したりしてください!!

コツ・ポイント

豚バラ、豚ロースなど薄くて巻きやすいお肉を使ってください(^^)
味付けは一番ヘルシーになら塩コショウ、タレを絡めたい場合は焼き肉のタレなどお好みのタレで絡めてください☆

飛び出たチーズのお焦げまで美味しいです♡

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kukusk
kukusk @cook_40061689
2017/06/22 10:19に公開
新米主婦です(^^) 毎日ズボラ飯☆基本簡単な味付けしかしません!料理上手ではないですが、糖質制限のメニューを考えて作っています!!お昼は普通に食べ、夜は白米なしのおかずのみを食べています^ ^少しでもヘルシーに、簡単に、満足に、節約的に をモットーに日々頑張ってます!!よろしくお願いします☆
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このレシピのキーワード

肉巻き 豚肉 ピーマン チーズ

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