麺つゆ×ごま油で♪コク旨！たぬき冷奴

Name: 麺つゆ×ごま油で♪コク旨！たぬき冷奴
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豆腐(絹でも木綿でも) 150ｇ; 薬味ねぎ 1本; 天かす 小さじ1; 麺つゆ 大さじ1～; ごま油 ２滴

麺つゆの旨みにごま油のコクが加わった美味しいタレ。豆腐に天かすをのせればサクサクで食感も楽しめる冷奴の出来上がり♪
このレシピの生い立ち
麺つゆにごま油を足したら、コクのあるタレになるのでは？と思って。

材料

1人分

食べる直前に作って下さい。
薬味や天かすは、お好みで調節下さい。
ごま油は入れすぎるとくどくなるので、注意して下さい。

ma2003co @maco_maco

2014/06/05 04:39に公開

こんにちは！ macoです。多くのレシピの中から、見つけて下さり、ありがとうございます。結婚を機に2003年からお料理を始めました。野菜をたっぷり使って、体にもお財布にも優しい料理を目指しています。簡単に出来きるので是非試してみてください☆

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