ぶりのソテー♪柚子胡椒で♪
chiyotake @cook_40049993
煮付けや照り焼きに飽きたら。。。
このレシピの生い立ち
照り焼き・煮付けが多い我が家。。。
何か違う感じでお料理できないかな～って思って♪
ぶりのソテー♪柚子胡椒で♪
煮付けや照り焼きに飽きたら。。。
このレシピの生い立ち
照り焼き・煮付けが多い我が家。。。
何か違う感じでお料理できないかな～って思って♪
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作り方
- 1
ぶりに塩（分量外）をふって１０分おく。
その間に●を混ぜておく。 - 2
ぶりの水分を拭き取り、●をたっぷり両面に塗りつけ、しばらくおく。
- 3
フライパンにサラダ油をひき、小麦粉をつけたぶりをカリッと焼く。
コツ・ポイント
柚子胡椒の分量はお好みで調整してください。
多いかな？っと思っても大丈夫です（＾＾；）
つくれぽ
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