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真鱈のムニエル
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真鱈のムニエル-レシピのメイン写真

真鱈のムニエル

タプンタプン
タプンタプン @cook_40199487

今夜我が家はフレンチレストラン♪
このレシピの生い立ち
鱈の半身がとても美味しそうだったので

今夜我が家はフレンチレストラン♪
このレシピの生い立ち
鱈の半身がとても美味しそうだったので

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真鱈のムニエル

タプンタプン
タプンタプン @cook_40199487

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材料

4人分
  • 真鱈 半身
  • シーズニングミックス 1袋
  • オリーブ油 大さじ2~3
  • ニンニク 1欠片
  • 付け合せの野菜 お好みで
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作り方

  1. 1

    真鱈は半身を4等分にし、シーズニングミックスをまぶして5分なじませる

    • 真鱈のムニエル作り方1写真
  2. 2

    オリーブ油でニンニク薄切りを炒め

    • 真鱈のムニエル作り方2写真
  3. 3

    香りがでたら鱈を焼く

    • 真鱈のムニエル作り方3写真
  4. 4

    今回これを使用しましたが、塩コショウとバジルなどで充分です。

    • 真鱈のムニエル作り方4写真
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タプンタプン
タプンタプン @cook_40199487
2014/06/20 12:40に公開
料理本片手に奮闘していた私も主婦歴もう24年・・・Σ(゚ロ゚;)家庭菜園で採れた野菜を使った料理、手早くできる料理を紹介できればと思っています。よかったら是非つくれぽ送ってください。楽しみにしてま~す!
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このレシピのキーワード

ムニエル たら にんにく

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