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大人気給食メニュー簡単豆腐ドーナツ
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大人気給食メニュー簡単豆腐ドーナツ-レシピのメイン写真

大人気給食メニュー簡単豆腐ドーナツ

kえみゅ
kえみゅ @cook_40279627

給食で出る大人気メニュー。豆腐だからヘルシーでめちゃくちゃおいしい混ぜて揚げるだけの簡単レシピ。
このレシピの生い立ち
子どもが小さい頃よく作りました。自分の覚え書きに………

給食で出る大人気メニュー。豆腐だからヘルシーでめちゃくちゃおいしい混ぜて揚げるだけの簡単レシピ。
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大人気給食メニュー簡単豆腐ドーナツ

kえみゅ
kえみゅ @cook_40279627

給食で出る大人気メニュー。豆腐だからヘルシーでめちゃくちゃおいしい混ぜて揚げるだけの簡単レシピ。
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子どもが小さい頃よく作りました。自分の覚え書きに………

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材料

小さめドーナツ30個ぐらい
  1. 絹ごし豆腐 一丁
  2. ホットケーキミックス 150g
  3. 小麦粉 100g
  4. 卵 1つ
  5. 砂糖 40g
  6. ベーキングパウダー 3g
  7. 白ゴマ 20g
  8. ◆揚げ油 適当
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作り方

  1. 1

    絹ごし豆腐を水切り。

    しっかり切らなくても大丈夫。適当に水分があったほうがよいです~

  2. 2

    材料全部混ぜ混ぜ。ホットケーキ生地ぐらいになればOK。

  3. 3

    油を160℃から170℃ぐらいにして生地をスプーンで落とし揚げる。

    裏表キツネ色になればOK。

  4. 4

    冷めたら粉砂糖をかける。

コツ・ポイント

特になし(笑)
油の温度が高いと中が生ってときがあります。火加減だけ注意。

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kえみゅ
kえみゅ @cook_40279627
2014/06/20 12:39に公開

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