美味!自家製ノンオイル☆低カロマヨネーズ

163cm45kg @cook_40085610
ダイエット中でも
たっぷり食べれる低脂肪マヨ。
低カロなのに、ちゃんとマヨ味!
コレステロールが気になる人にもお勧め。
このレシピの生い立ち
ダイエット本に載ってあったレシピを参考にしました。
更に低カロリー、低コレステロールにすべく、
自分なりにアレンジしました
美味!自家製ノンオイル☆低カロマヨネーズ
ダイエット中でも
たっぷり食べれる低脂肪マヨ。
低カロなのに、ちゃんとマヨ味!
コレステロールが気になる人にもお勧め。
このレシピの生い立ち
ダイエット本に載ってあったレシピを参考にしました。
更に低カロリー、低コレステロールにすべく、
自分なりにアレンジしました
作り方
- 1
【準備】
ヨーグルトは事前に水切り。
固めが良く、gが半分以下を目安に。
今回は水切り後170gでした
- 2
【混ぜる】
1に☆材料を
入れ混ぜる。そう、これだけで完成
- 3
【アレンジ】
スキムミルクINで、水っぽくならず、こくがでます。
- 4
【アレンジ2】
スパイスを入れると更に美味しいです。
ブラックペッパーに最近はまっている♪
- 5
※卵黄量
多いほど、コクが出ます。
当り前ですが、その分カロリーとコレステロールはアップ。
一個でも十分美味しいですよ。 - 6
コツ・ポイント
ヨーグルトをしっかり水切!
NemiimeN さんから、
勉強になるコメントを頂きました!
酸味の量は加減してくださいね。♪お好みで。
ちなみにわたくしは、酸っぱいもの好き♪
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