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簡単☆豚肉の西京焼き　おかずに最高❗
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簡単☆豚肉の西京焼き　おかずに最高❗-レシピのメイン写真

簡単☆豚肉の西京焼き　おかずに最高❗

gotochin21
gotochin21 @cook_40093789

豚肉の油と西京味噌が絶妙な味のハーモニーを奏でます‼

このレシピの生い立ち
西京味噌が余っていたので✨
鶏肉の西京焼きを参考にしましたID19221295

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西京味噌が余っていたので✨
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材料

３人分
  • 豚肉(肩ロース) 200㌘前後
  • 塩コショウ 適量
  • たれ
  • 西京味噌 大さじ２杯
  • 醤油 大さじ１杯
  • 味醂 大さじ１/２杯
  • 酒 大さじ１/２杯
  • チューブ生姜 ２㎝
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作り方

  1. 1

    豚肉に塩コショウをして下味をつけ、あらかじめ混ぜておいたタレをぬり10分ほどおきます。(時間がないときはおかなくても可)

    • 簡単☆豚肉の西京焼き　おかずに最高❗作り方1写真
  2. 2

    熱したフライパンに油をしき、豚肉を弱火で焼きます。両面に少し焦げ目が出来たら完成✨

    • 簡単☆豚肉の西京焼き　おかずに最高❗作り方2写真

コツ・ポイント

弱火で焦がさないように焼きます。

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gotochin21
gotochin21 @cook_40093789
2016/02/15 07:09に公開

このレシピのキーワード

西京漬け 豚肉 酒

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