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レンジで簡単☆さつまいもの甘煮
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レンジで簡単☆さつまいもの甘煮-レシピのメイン写真

レンジで簡単☆さつまいもの甘煮

テンテン☆
テンテン☆ @Ayamakoto1

レンジでとっても簡単にとっても美味しいサツマイモの甘煮が出来ちゃう☆忙しい時はレンジでチン！におまかせ！
このレシピの生い立ち
簡単美味しい手間なくレンジ調理を！

レンジでとっても簡単にとっても美味しいサツマイモの甘煮が出来ちゃう☆忙しい時はレンジでチン！におまかせ！
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テンテン☆
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材料

  • サツマイモ 小3本
  • ★水 120cc
  • ★砂糖 大さじ1
  • ★みりん 大さじ1
  • ★レモン汁(ポッカレモン) 小さじ2分の1
  • ★塩 ふたつまみ
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作り方

  1. 1

    サツマイモをよく洗い1.5〜2㎝の輪切りにします。しばらく水に浸しておきます。

    • レンジで簡単☆さつまいもの甘煮作り方1写真
  2. 2

    水を切り、耐熱容器に★の調味料を合わせます。

    • レンジで簡単☆さつまいもの甘煮作り方2写真
  3. 3

    耐熱容器の★にサツマイモを加えラップをかけレンジに入れ5分加熱したら一度取り出し上下をひっくり返しさらに5分加熱します！

    • レンジで簡単☆さつまいもの甘煮作り方3写真
  4. 4

    レンジから取り出しラップはそのままの状態でしばらく余熱でじっくり味を染み込ませます。

    • レンジで簡単☆さつまいもの甘煮作り方4写真
  5. 5

    しばらく置くことによって透き通ったきれいな黄色になります！
    お皿に盛り付けたら完成！

    • レンジで簡単☆さつまいもの甘煮作り方5写真

コツ・ポイント

レンジ加熱後は耐熱容器が熱いので気をつけて下さい！

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テンテン☆
テンテン☆ @Ayamakoto1
2014/10/02 08:57に公開
みんなの喜ぶ顔が見れるから♪♪毎日料理が楽しめます(*^^*)
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