無塩バターをレンジで溶かし、クリーム状にする。

エリスリトールを加え、ある程度混ぜたらパルメザンチーズ、ピザ用チーズを加えて混ぜる。

ピザソースを加えてさらに混ぜる

粉類をふるいながら一気に加えて手でひとまとめにする。

冷凍庫で1時間以上冷やしてまとまったら包丁で薄くスライスする。

170度のオーブンで15分〜17分ほど焼けば出来上がり。