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塩昆布で*簡単サラダ
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塩昆布で*簡単サラダ-レシピのメイン写真

塩昆布で*簡単サラダ

stiara
stiara @cook_40080103

塩昆布とキャベツは合いますね!
このレシピの生い立ち
塩昆布とキャベツのサラダを食べてみたくて(人'w'●)

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材料

1人分
  • キャベツ 2枚
  • にんじん 1/3くらい
  • もやし(多めが好き) 1/2袋くらい
  • 塩昆布 好きなだけ
  • かつお節 適量
  • スモークサーモン(無くてもOK) 2枚
  • お好みでアスパラ、トマト、きゅうりなどトッピング
  • ★ぽん酢 1
  • ★白だし 0.5 の割合で
  • ★すし酢 1
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作り方

  1. 1

    キャベツは一口大、にんじんは細切りに切る

  2. 2

    野菜類を、1分ゆでる
    蒸しても良いし、塩もみしても良さそうです!

  3. 3

    塩昆布と野菜を和えて、少し置く

  4. 4

    たれを作ります。
    ★の3つを、
    すし酢:ぽん酢:白だし:=1:1:0.5の割合で好きなだけ作って下さい。

  5. 5

    かつお節と、スモークサーモン、その他トッピングを乗せて、たれをかけてできあがり〜٩꒰๑❛▿❛ ॢ̩꒱

コツ・ポイント

たれは、すり黒ごまを入れても美味しいです。甘いと感じる場合は、白だしから、醤油に変更してくださいね。
分量はあくまで目安です。お好きな様にアレンジしてくださいね!

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stiara
stiara @cook_40080103
2014/04/08 04:58に公開

このレシピのキーワード

サラダ もやし トマト にんじん アスパラ キャベツ キュウリ サーモン 塩こんぶ かつお節

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