フライパンで♡さとう醤油のお餅
ささちゃんちの台所 @cook_40116857
フライパンでゆっくりお餅を焼きました。やわらかお餅をとろ〜り甘辛なさとう醤油でいただきます!
このレシピの生い立ち
子どもの頃から食べてる大好きな味♡
フライパンで♡さとう醤油のお餅
フライパンでゆっくりお餅を焼きました。やわらかお餅をとろ〜り甘辛なさとう醤油でいただきます!
このレシピの生い立ち
子どもの頃から食べてる大好きな味♡
作り方
- 1
フライパンでお餅を焼きます。柔らかくなるまでは弱火でフタをしています。テフロン加工なら油もいりません。
- 2
途中何度か裏返しながら、お餅が柔らかくなるまでね♡時短ならレンジでお餅を軽く柔らかくしてからフライパンへ。
- 3
お餅が焼けてきたらバターをひとすくい落とします。溶けてきたバターをお餅にからませながら、さとうとお醤油を投入!
- 4
とろ〜り、少し飴状になったさとう醤油がお餅にからまっていい感じです。お好みですがバターのコクもありです♡
- 5
今回の分量はお餅6個でさとう&醤油を各大さじ2杯ぐらい、+バターでした。お好みの甘さ加減でどうぞ♡
コツ・ポイント
③の工程でお餅にバターを絡めたら、そのまま「ふわもち〜」も良し、周りをカリッと焼いて「カリもち〜」もうまし♡
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20301120



