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朝食に♡アスパラわかめソテー
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朝食に♡アスパラわかめソテー-レシピのメイン写真

朝食に♡アスパラわかめソテー

ainuinu
ainuinu @cook_40286888

朝食に♡
アスパラわかめだけでも美味しい！
炒り卵を加えても良い感じ♪
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母がよく朝食に作ってくれたバター醤油味のソテー

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アスパラわかめだけでも美味しい！
炒り卵を加えても良い感じ♪
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ainuinu
ainuinu @cook_40286888

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アスパラわかめだけでも美味しい！
炒り卵を加えても良い感じ♪
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アスパラわかめだけでも美味しい！
炒り卵を加えても良い感じ♪
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材料

  • 塩蔵わかめ 一つまみ
  • アスパラ 3本
  • ベーコン 2枚
  • 新玉ねぎ 1/4
  • バター 適量
  • オリーブオイル 適量
  • クレイジーソルト 少々
  • 粗挽きコショウ 少々
  • 醤油 ひとまわし
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作り方

  1. 1

    塩抜きして戻したわかめ、アスパラ、ベーコン、新玉ねぎを一口大にカットします

  2. 2

    バターとオリーブオイルを熱したフライパンで①をいれ炒める

  3. 3

    クレイジーソルト、粗挽きコショウと醤油で味付けして出来上がり！

  4. 4

    これは、玉ねぎ無し。
    ほうれん草入りバージョンd(￣ ￣)

    • 朝食に♡アスパラわかめソテー作り方4写真

コツ・ポイント

ベーコンから塩けが出るので味付けは全体的に控えめに♡アスパラの下3分の1は固いので皮をピーラーでむくと良いです

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ainuinu
ainuinu @cook_40286888
2019/05/14 12:25に公開

このレシピのキーワード

アスパラ ベーコン 新たまねぎ バター

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