クセになる食感♪カリフラワーの海苔塩炒め

Name: クセになる食感♪カリフラワーの海苔塩炒め
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: カリフラワー（房のみ） 約２００ｇ（１/２個分）; 味付け海苔 ４～５枚; ごま油 小さじ２; 塩 ひとつまみ（約１ｇ）; 酒 小さじ２

カリフラワー苦手な人も大丈夫＾＾✿
お弁当の一品にもおススメです☆
このレシピの生い立ち
料理研究家のケンタロウさんのレシピ「ブロッコリーの塩のり炒め」を少しアレンジさせてもらい、カリフラワーが美味しいお弁当の一品にと考えました。

材料

２人分

ごま油に塩を入れると油ハネするので、一旦火を止めてからにしたほうが安全です。
ごま油に塩を先に加えることと、カリフラワーに火を通し過ぎないのがポイントです。
お好みで塩加減調整して下さい。

2014/11/22 12:22に公開

野菜大好き♡珍しい野菜を見つけるとテンション上がります♪レシピは随時見直し、写真も更新していますので随時ご確認お願いしますm(__)mトップ画像オオルリのオス（2019.4.1３撮影）

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