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さつまいも餡
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さつまいも餡-レシピのメイン写真

さつまいも餡

イエロー・サブマリン
イエロー・サブマリン @cook_40044666

さつまいも: 甘味料: 水分=10:2:1 の割合でちょうど良い柔らかさのさつまいも餡ができます。(*´ο`*)
このレシピの生い立ち
パンの中に入れるさつまいも餡を簡単に作りたいと思って考えました。

さつまいも: 甘味料: 水分=10:2:1 の割合でちょうど良い柔らかさのさつまいも餡ができます。(*´ο`*)
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パンの中に入れるさつまいも餡を簡単に作りたいと思って考えました。

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イエロー・サブマリン
イエロー・サブマリン @cook_40044666

さつまいも: 甘味料: 水分=10:2:1 の割合でちょうど良い柔らかさのさつまいも餡ができます。(*´ο`*)
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パンの中に入れるさつまいも餡を簡単に作りたいと思って考えました。

さつまいも: 甘味料: 水分=10:2:1 の割合でちょうど良い柔らかさのさつまいも餡ができます。(*´ο`*)
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材料

  • さつまいも 約100g
  • 砂糖(ラカントやエリスリトールでもOK) 20g
  • アーモンドミルク(牛乳や豆乳でもOK) 10g
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作り方

  1. 1

    さつまいもを蒸す(私はいつも炊飯器を使っています)

  2. 2

    さつまいもの皮を剥いてマッシャーで潰す

  3. 3

    砂糖とアーモンドミルクを加えて混ぜる

コツ・ポイント

よりクリーミーにしたい場合は牛乳、ヘルシーにしたい場合はラカントやエリスリトールと無糖アーモンドミルクを使うなどしてアレンジも可能です

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イエロー・サブマリン
イエロー・サブマリン @cook_40044666
2019/09/29 00:43に公開
たくさんのつくれぽ本当にありがとうございます!長い間放置していたため、いただいたつくれぽがたまってしまい、返事のコメントが同じで掲載させていただいていることがあります。ご了承ください(>_<)
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このレシピのキーワード

豆乳 さつま芋 牛乳 アーモンド

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