簡単♪豆腐とひじきの煮物

簡単♪豆腐とひじきの煮物-レシピのメイン写真

簡単♪豆腐とひじきの煮物

meff @cook_40068133

豆腐水切り不要！♪白和えを煮たバージョンというのかな？？(笑) 違うかΣ 副菜にどうぞー☆！
このレシピの生い立ち
白和えを作ろうかと思ったもののやっぱり煮物が好きだー！となりこうなりましたwww

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材料

2～3人分

豆腐半丁(約175g)
人参(あれば/彩りに) 1/3本
ひじき大2
☆めんつゆ(3倍濃縮) 50cc
☆醤油大2
☆みりん大2
☆酒大2
☆水フライパン8分目位まで
油(炒め用) 適量

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作り方

1

豆腐は適当な大きさに切る(本当に適当で良いです。)
人参は千切り。
2

フライパンに油をしいて人参を軽く炒める。(私は30秒位ww)
3

②に☆と豆腐とひじきと(戻さなくて良いです)を入れて強火で煮詰める。
煮汁がなくなれば出来上がり♪

コツ・ポイント

他にお好みの具を入れてもOK♪＼(^o^)／

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meff @cook_40068133

2014/12/01 08:02に公開

32歳好き嫌いの激しい子供と格闘中(^▽^；)色々と忙しく掲載や返信が遅くなりますが宜しくお願いします＾＾　　　　

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