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ナンはもぅ買いません☻もちもち手作りナン
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ナンはもぅ買いません☻もちもち手作りナン-レシピのメイン写真

ナンはもぅ買いません☻もちもち手作りナン

jyaico
jyaico @cook_40054813

もっち♪もちで、ほんのり甘い♡
こんなに簡単に出来るのね〜!
だまされたと思って作ってみてね(笑^ ^

このレシピの生い立ち
出来ているナンを買ってもあまり美味しくないし、粉を混ぜるだけのナンは量の割に
高い気がして・・・
なら作ってみよう!と(^^)
初めて作った時は、手作りナンの美味しさにビックリしました☆もう市販のナンを買う必要ナシです!

もっち♪もちで、ほんのり甘い♡
こんなに簡単に出来るのね〜!
だまされたと思って作ってみてね(笑^ ^

このレシピの生い立ち
出来ているナンを買ってもあまり美味しくないし、粉を混ぜるだけのナンは量の割に
高い気がして・・・
なら作ってみよう!と(^^)
初めて作った時は、手作りナンの美味しさにビックリしました☆もう市販のナンを買う必要ナシです!

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ナンはもぅ買いません☻もちもち手作りナン

jyaico
jyaico @cook_40054813

もっち♪もちで、ほんのり甘い♡
こんなに簡単に出来るのね〜!
だまされたと思って作ってみてね(笑^ ^

このレシピの生い立ち
出来ているナンを買ってもあまり美味しくないし、粉を混ぜるだけのナンは量の割に
高い気がして・・・
なら作ってみよう!と(^^)
初めて作った時は、手作りナンの美味しさにビックリしました☆もう市販のナンを買う必要ナシです!

もっち♪もちで、ほんのり甘い♡
こんなに簡単に出来るのね〜!
だまされたと思って作ってみてね(笑^ ^

このレシピの生い立ち
出来ているナンを買ってもあまり美味しくないし、粉を混ぜるだけのナンは量の割に
高い気がして・・・
なら作ってみよう!と(^^)
初めて作った時は、手作りナンの美味しさにビックリしました☆もう市販のナンを買う必要ナシです!

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材料

4枚分
  1. ★薄力粉・強力粉 各100g
  2. ★塩 小さじ半分
  3. オリーブオイル 大さじ1
  4. ぬるま湯 120ml
  5. ♣蜂蜜 大さじ2
  6. ♣ドライイースト 3g
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作り方

  1. 1

    まず、ぬるま湯に♣を入れ溶かしますよ(ザッとでok)

    • ナンはもぅ買いません☻もちもち手作りナン作り方1写真
  2. 2

    そこに★を入れ箸でザックリ混ぜたらオリーブオイルを入れ次は手でコネる(この時手に少しオリーブオイルつけたらくっつかないよ

    • ナンはもぅ買いません☻もちもち手作りナン作り方2写真
  3. 3

    ひっつくので、オリーブオイルをさっとボールに塗り、生地にラップをして
    常温で1時間寝かすの

    • ナンはもぅ買いません☻もちもち手作りナン作り方3写真
  4. 4

    まな板に打ち粉をして、優しく押してガス抜き〜
    4等分にして丸めたらラップをして10分休ませてね

    • ナンはもぅ買いません☻もちもち手作りナン作り方4写真
  5. 5

    生地を伸ばしていくよ
    いつもはこの量で4枚分作るのですが…

    • ナンはもぅ買いません☻もちもち手作りナン作り方5写真
  6. 6

    今日は8コに分けて、10〜11cmの
    チビナンにしました☻♡☻

    • ナンはもぅ買いません☻もちもち手作りナン作り方6写真
  7. 7

    フライパンに
    *油をひかずに両面焼きます(テフロン加工のフライパンで)
    すぐ焼けますよ♪

    • ナンはもぅ買いません☻もちもち手作りナン作り方7写真
  8. 8

    レシピID19675135
    「我が家のトロトロ☆牛すじカレー」
    と一緒に♬

    • ナンはもぅ買いません☻もちもち手作りナン作り方8写真

コツ・ポイント

伸ばす時は、手にも棒にも粉をつけると
くっつかないよ!

作り置きの場合→生地を重ねて置いておくと、くっついて大変な事になるから
形ができたらすぐフライパンで焼いて、
食べる時にトースターで焼くと楽チンですよ〜☻♪

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jyaico
jyaico @cook_40054813
2014/04/25 13:36に公開
40歳の七夕の日に乳癌の告知を受け手術→抗癌剤治療→放射線→5年間のホルモン治療…と、癌のフルコースを歩んでいます。病気をしてから改めて『食』の大切さを感じました。添加物だらけの世の中ですが、できる限り体に優しい物を選ぶようになりました。家族の為にも ♡つくれぽ下さった皆様。毎回本当に嬉しく、感謝の気持ちで一杯になります。ありがとうございます♡・マクロビオティックセラピスト取得
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