Tauco Laris Manis

Name: Tauco Laris Manis
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah Tahu ukuran 10x10cm; 4 buah Bawang Merah; 3 buah Bawang Putih; 2 lembar Daun Salam; 1 iris Lengkuas; 4 buah Cabe Merah; 2 sdm Udang Manis Kering; 6 btg Kacang Panjang; 1 buah Serai; secukupnya Gula/Kecap Manis; 1 sdm Tauco

Yanni Liang @cokpad_yanniliang

Medan

Bingung mau masak apa hari ini, teringat resep ibu yg buat selera makan. Walaupun harus digiling/diulek bumbunya, rasa masakan ini lebih nikmat daripada diiris. Ternyata suami dan saya pun bisa 2 piring makannya hari ini.

Lebih banyak

Tauco Laris Manis

Yanni Liang @cokpad_yanniliang

Medan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

4 porsi

1 buahTahu ukuran 10x10cm
4 buahBawang Merah
3 buahBawang Putih
2 lembarDaun Salam
1 irisLengkuas
4 buahCabe Merah
2 sdmUdang Manis Kering
6 btgKacang Panjang
1 buahSerai
secukupnyaGula/Kecap Manis
1 sdmTauco

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Potong2 tahu lalu goreng sebentar lalu tiriskan
2

Giling Bwg Merah, Bwg Putih, Udang Manis Kering, Cabe Merah. Petik kcg pjg, lalu siapkan daun salam, lengkuas, serai.
3

Tumis bumbu giling dan masukkan daun salam, serai, lengkuas hingga wangi. Masukkan kcg pjg biarkan hingga setengah matang, tbhkan tauco,gula & air secukupnya sambil diaduk. Terakhir masukkan tahu yg telah digoreng, aduk merata biarkan meresap.
4

Angkat & hidangkan dgn nasi hangat.