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タコとポテトのガーリックソテー
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タコとポテトのガーリックソテー-レシピのメイン写真

タコとポテトのガーリックソテー

気まぐれ※母さん
気まぐれ※母さん @cook_40061126

ガーリックとミックスハーブで味わい深く
このレシピの生い立ち
酢ダコのタコが余ったので

ガーリックとミックスハーブで味わい深く
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酢ダコのタコが余ったので

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タコとポテトのガーリックソテー

気まぐれ※母さん
気まぐれ※母さん @cook_40061126

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酢ダコのタコが余ったので

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材料

4人分
  • 茹でタコ 150g
  • ジャガイモ 中3個
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 塩コショウ 少々
  • オリーブオイル 大さじ1杯
  • ミックスハーブ 適量
  • チューブガーリック お好みで
  • 辛いのが好きな方は鷹の爪 お好みで
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作り方

  1. 1

    タコを薄切りにする
    ジャガイモ櫛形に切ってレンジで柔らかくしておく

  2. 2

    フライパンにオリーブオイル、ジャガイモを入れて中火でこんがり焼きめをつける

  3. 3

    玉ねぎ加えて炒め、しんなりしたらタコも加える。
    塩コショウ、ミックスハーブ、ガーリックを加えて混ぜ合わせる

  4. 4

    お皿に盛り付けて
    出来上がり。

    • タコとポテトのガーリックソテー作り方4写真

コツ・ポイント

タコは炒め過ぎない

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気まぐれ※母さん
気まぐれ※母さん @cook_40061126
2020/05/09 13:00に公開
食べたい物をおいしく作りたい
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このレシピのキーワード

じゃがいも ゆでダコ にんにく ハーブ 玉ねぎ トウガラシ

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