じゃがいも、ウィンナーは一口大にカット。
じゃがいもは耐熱容器に入れ500Wで5分ほどチンして火を通しておきます。

火をつける前のフライパンにマヨネーズを入れてから温め、ふつふつした感が出てきたらじゃがいもを炒めます。

じゃがいもに焦げ目がついてきたらウィンナーを投入。

塩胡椒で味を整えカレー粉を投入して完成。
彩でパセリをどうぞ←私のは全然彩になってませんが汗