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冷んやり☆梨の赤ワイン漬け
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冷んやり☆梨の赤ワイン漬け-レシピのメイン写真

冷んやり☆梨の赤ワイン漬け

千晴⭐︎
千晴⭐︎ @cook_40265303

梨が美味しい季節になりました\(^o^)/朝ちゃちゃっと作り、1日寝かせて夜に大人のデザートとしていかがですか☆
このレシピの生い立ち
海の民宿で食後に頂いて、美味しくて、ひとりで感動してしまいました(>_<)レシピ聞くの忘れてしまって、自己流で再現してみました!

梨が美味しい季節になりました\(^o^)/朝ちゃちゃっと作り、1日寝かせて夜に大人のデザートとしていかがですか☆
このレシピの生い立ち
海の民宿で食後に頂いて、美味しくて、ひとりで感動してしまいました(>_<)レシピ聞くの忘れてしまって、自己流で再現してみました!

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冷んやり☆梨の赤ワイン漬け

千晴⭐︎
千晴⭐︎ @cook_40265303

梨が美味しい季節になりました\(^o^)/朝ちゃちゃっと作り、1日寝かせて夜に大人のデザートとしていかがですか☆
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海の民宿で食後に頂いて、美味しくて、ひとりで感動してしまいました(>_<)レシピ聞くの忘れてしまって、自己流で再現してみました!

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材料

  1. 梨(甘いもの) 1個
  2. お好みの赤ワイン 梨が浸る量
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作り方

  1. 1

    材料は2つだけ!

    • 冷んやり☆梨の赤ワイン漬け作り方1写真
  2. 2

    梨は皮を剥き、切り分け

    • 冷んやり☆梨の赤ワイン漬け作り方2写真
  3. 3

    芯やヘタを取り除く。

    • 冷んやり☆梨の赤ワイン漬け作り方3写真
  4. 4

    食べ易い大きさに切る。

    • 冷んやり☆梨の赤ワイン漬け作り方4写真
  5. 5

    このような深くて狭い容器に、

    • 冷んやり☆梨の赤ワイン漬け作り方5写真
  6. 6

    梨を入れる。

    • 冷んやり☆梨の赤ワイン漬け作り方6写真
  7. 7

    赤ワインを梨がかぶるくらいまで注ぎ入れる。

    • 冷んやり☆梨の赤ワイン漬け作り方7写真
  8. 8

    こんな感じで。

    • 冷んやり☆梨の赤ワイン漬け作り方8写真
  9. 9

    ラップをかけ、

    • 冷んやり☆梨の赤ワイン漬け作り方9写真
  10. 10

    ぴっちりと密封する。

    • 冷んやり☆梨の赤ワイン漬け作り方10写真
  11. 11

    冷蔵庫で1日寝かせる。

    • 冷んやり☆梨の赤ワイン漬け作り方11写真
  12. 12

    出来上がったらお皿に盛り付けて、召し上がれ♪

    • 冷んやり☆梨の赤ワイン漬け作り方12写真

コツ・ポイント

梨がまんべんなく浸るように深い狭い容器がお勧めです!

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千晴⭐︎
千晴⭐︎ @cook_40265303
2014/08/13 18:24に公開
食べ物系の小説や映画が好きです(^^)料理はまだまだ初心者です!
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20346148
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