家呑みのお刺身を盛り付けるとき
青じそを大根の間に挟んで千切りに。
お刺身のつまが残らず
サラダ感覚でも楽しめます♡
このレシピの生い立ち
お刺身の青じそを、
まんべんなく食べれたら…と、
大根と一緒に千切りにしました

お正月の刺身盛りにも是非♡