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水切りヨーグルトでベイクドチーズケーキ♪
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水切りヨーグルトでベイクドチーズケーキ♪-レシピのメイン写真

水切りヨーグルトでベイクドチーズケーキ♪

きっしー＆あん
きっしー＆あん @cook_40063986

クリームチーズ、生クリーム不使用！
超安！なのにずっしりヘルシー♪ベイクドチーズケーキもどき☆
このレシピの生い立ち
クリームチーズを買わないでチーズケーキが作れるか試してみました。
16.2.27 話題入り！ありがとうございます♪

クリームチーズ、生クリーム不使用！
超安！なのにずっしりヘルシー♪ベイクドチーズケーキもどき☆
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きっしー＆あん @cook_40063986

クリームチーズ、生クリーム不使用！
超安！なのにずっしりヘルシー♪ベイクドチーズケーキもどき☆
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クリームチーズを買わないでチーズケーキが作れるか試してみました。
16.2.27 話題入り！ありがとうございます♪

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材料

直径約13センチのケーキ型１コ分
  • ヨーグルト 400g
  • 小麦粉 大さじ２
  • 砂糖 大さじ３
  • 卵 １コ
  • ☆チューブのバター 大さじ１
  • ☆洋酒（ラム酒など） 大さじ１
  • ☆バニラエッセンス 適量
  • レモン汁 大さじ２
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作り方

  1. 1

    ヨーグルトは一晩しっかり水切りする。

  2. 2

    小麦粉と砂糖をボウルに入れて、泡立て器でよくまぜる。

  3. 3

    溶き卵と☆を②のボウルに加えてよくまぜる。

  4. 4

    レモン汁をまぜた水切りヨーグルトもボウルに加えてよくまぜる。

  5. 5

    170度に余熱したオーブンで約35分♪

    • 水切りヨーグルトでベイクドチーズケーキ♪作り方5写真
  6. 6

    冷えたら型から外し、お好みでマーマレードやアプリコットジャムを表面に塗って出来上がり！

コツ・ポイント

思いのほかずっしりでびっくりするかも♪
ちょっと酸っぱめかもしれないので、苦手な方はレモン汁で調節してください☆

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きっしー＆あん
きっしー＆あん @cook_40063986
2014/12/18 03:43に公開

このレシピのキーワード

ケーキ バター 卵 ラム酒 ヨーグルト 小麦粉

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