豚肉巻き三兄弟 卵、エリンギ、ミニトマト
楓さんと私 @cook_40180446
一種類の豚肉巻きじゃつまらない！
ご飯にも合うしお酒にも合わせたい！
じゃあ、三兄弟作りましょう！
このレシピの生い立ち
欲張りだから一種類じゃ物足りなくて
たくさん作りました。
ミニトマトはビールに合う～(*´▽｀*)
豚肉巻き三兄弟 卵、エリンギ、ミニトマト
一種類の豚肉巻きじゃつまらない！
ご飯にも合うしお酒にも合わせたい！
じゃあ、三兄弟作りましょう！
このレシピの生い立ち
欲張りだから一種類じゃ物足りなくて
たくさん作りました。
ミニトマトはビールに合う～(*´▽｀*)
アプリでひらく作り方
- 1
半熟茹で玉子作ってください。
おすすめ→ID:20192283エリンギは1/4に。
ミニトマトは洗ってヘタ取り。 - 2
豚バラをくるくる巻いてゆきます。
ミニトマトとエリンギは
豚バラを半分に切っても大丈夫だと思います。 - 3
塩コショウを振って小麦粉をサラサラと振りかける。
☆マークを合わせておく。
- 4
フライパンで焼きます。
つなぎめのところから焼いてください。
- 5
全面焼けたら、タレをかけて
煮焼きして出来上がり。
コツ・ポイント
豚バラのつなぎめのところから焼くと
ベラベラはがれてきません。
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