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豚のカレー焼き＊香味トマトソース
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豚のカレー焼き＊香味トマトソース-レシピのメイン写真

豚のカレー焼き＊香味トマトソース

napico
napico @cook_40022378
千葉

野菜たっぷりのトマトソースと、カレー風味のお肉がよくマッチ♡
このレシピの生い立ち
２人目産後　なぴこ母作のを自宅で再現。パパに好評♪

野菜たっぷりのトマトソースと、カレー風味のお肉がよくマッチ♡
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豚のカレー焼き＊香味トマトソース

napico
napico @cook_40022378
千葉

野菜たっぷりのトマトソースと、カレー風味のお肉がよくマッチ♡
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２人目産後　なぴこ母作のを自宅で再現。パパに好評♪

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材料

3人分
  • 豚薄切り肉 300g
  • カレー粉 少々
  • 塩 少々
  • 小麦粉 適量
  • トマトソース
  • トマトカット缶詰 1個
  • 玉ねぎ 1／2個
  • セロリ 1本
  • しめじかマッシュルーム 1／2パック
  • オリーブオイル 大さじ1
  • しお、砂糖 適量
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作り方

  1. 1

    豚は下味をつけて小麦をまぶしてオリーブ油でこんがりやく。

  2. 2

    野菜をオイルで炒めて缶詰をいれてくつくつ煮て味付けて、ソースの完成。

  3. 3

    皿にソース→豚肉のじゅんにのせて完成☆

コツ・ポイント

シンプルに～

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napico
napico @cook_40022378
2015/04/28 14:59に公開
千葉
出会いも料理も一期一会🌼高校生くらいから夕飯・親へ肴作り当番、今は色々を経て家庭料理。分量は適当です！
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このレシピのキーワード

カレー 缶詰 シメジ セロリ トマト マッシュルーム カレー粉 豚薄切り肉 小麦粉 玉ねぎ

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