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ミキサーいらず！コーン缶でコーンスープ
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ミキサーいらず！コーン缶でコーンスープ-レシピのメイン写真

ミキサーいらず！コーン缶でコーンスープ

nm_chan
nm_chan @cook_40086560

ペースト缶いらずでまったりコーンスープができます♪

【2016年12月12日話題入り】ありがとうございます！
このレシピの生い立ち
コーン缶しかないけどコーンスープが飲みたい！

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【2016年12月12日話題入り】ありがとうございます！
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材料

2人分
  • コーン缶 200g（1缶）
  • コーン缶の汁（＆水） 100ml
  • 牛乳 300ml
  • バター 大さじ1
  • 小麦粉 大さじ1
  • コンソメ 小さじ2
  • 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    コーン缶を半分に分け、半分のコーンを包丁でみじん切り（ちょいペースト状）にする

  2. 2

    鍋にバターを溶かし、粒のままのコーンと小麦粉を粉っぽさがなくなるまで炒める

  3. 3

    ②にコーン缶の汁（＆水）を少しずつ足しながらのばす

  4. 4

    コンソメを溶かし、①と牛乳を入れる

  5. 5

    塩コショウで味を整えたら完成！

  6. 6

    おかげさまで2016年12月12日話題入りしました☆
    ありがとうございます！

    • ミキサーいらず！コーン缶でコーンスープ作り方6写真

コツ・ポイント

コーンをペースト状にする作業は荒くても大丈夫ですが、根気よく丁寧にやるとよりまったり感が増します♪

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nm_chan
nm_chan @cook_40086560
2015/01/05 22:51に公開

このレシピのキーワード

コーンスープ コーン缶 バター 牛乳 小麦粉

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