CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
捨てないで!余った大根の皮で絶品きんぴら
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
捨てないで!余った大根の皮で絶品きんぴら-レシピのメイン写真

捨てないで!余った大根の皮で絶品きんぴら

こじまぽん助
こじまぽん助 @ponsuke_kojima

大根の皮捨ててませんか!?
こんなに旨いのにもったいない!
ってわけで、活用法伝授致します!

このレシピの生い立ち
捨てちゃう人をが多いみたいなので!

大根の皮捨ててませんか!?
こんなに旨いのにもったいない!
ってわけで、活用法伝授致します!

このレシピの生い立ち
捨てちゃう人をが多いみたいなので!

もっと読む

捨てないで!余った大根の皮で絶品きんぴら

こじまぽん助
こじまぽん助 @ponsuke_kojima

大根の皮捨ててませんか!?
こんなに旨いのにもったいない!
ってわけで、活用法伝授致します!

このレシピの生い立ち
捨てちゃう人をが多いみたいなので!

大根の皮捨ててませんか!?
こんなに旨いのにもったいない!
ってわけで、活用法伝授致します!

このレシピの生い立ち
捨てちゃう人をが多いみたいなので!

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • ------メインの材料------
  • 大根の皮や茎 余った分
  • ------調味料------
  • ごま油 大2(参考値)
  • ●そばつゆ 大2
  • ●みりん 大2
  • ●料理酒 大2
  • ------隠し味------
  • 柚子胡椒 チューブで4cm程
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    「余り物」
    捨てないでね!
    捨てるぐらいなら騙されたと思って作ってみて!

    • 捨てないで!余った大根の皮で絶品きんぴら作り方1写真
  2. 2

    「鍋を温める」
    十分に温めたらごま油イン!多いかな!?ってぐらいでいいよ

    • 捨てないで!余った大根の皮で絶品きんぴら作り方2写真
  3. 3

    「強火」
    ジューっといきましょ!ジューーっと

    • 捨てないで!余った大根の皮で絶品きんぴら作り方3写真
  4. 4

    「しなってきたら」
    分かるかな?このぐらいにしなってきたら...

    • 捨てないで!余った大根の皮で絶品きんぴら作り方4写真
  5. 5

    「味付け」
    ●をイン!柚子胡椒も忘れずにね!
    で、汁気がなくなるまで煮詰めたら...

    • 捨てないで!余った大根の皮で絶品きんぴら作り方5写真
  6. 6

    「完成!」
    簡単だったでしょ!?
    食ってみ!旨いから!

    • 捨てないで!余った大根の皮で絶品きんぴら作り方6写真
  7. 7

    もちろんスタンダードなきんぴらも隠し味で旨い!
    レシピID19758484

    • 捨てないで!余った大根の皮で絶品きんぴら作り方7写真
  8. 8

    こいつもご一緒にどうですか?うちの自慢のおから煮です
    レシピID19752850

    • 捨てないで!余った大根の皮で絶品きんぴら作り方8写真
  9. 9

    ひじきもうちのはひと味違います!
    レシピID19042308

    • 捨てないで!余った大根の皮で絶品きんぴら作り方9写真

コツ・ポイント

食べ物を粗末にしない心です。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

こじまぽん助
こじまぽん助 @ponsuke_kojima
2014/10/22 04:45に公開
YouTubeで動画レシピやってます!https://youtube.com/@ponsuke_kojima分子調理学研究家 / 映像作家 / 声優「材料は同じ、テクニックも不要、だけど圧倒的においしく作れる」定番料理をご紹介!普段は食品系企業やメディアのレシピ開発、フードコーディネート、動画/画像制作、大手企業を中心にwebCM制作をしています
もっと読む

このレシピのキーワード

きんぴら 大根の皮 酒

似たレシピ

その他のレシピ

  1. アメリカンチェリー乗せバニラアイス
  2. ダイアナ妃のオーバーナイト・オーツ♡
  3. 甘辛チキンカツソース
  4. カシューナッツポーク
  5. アメリカ風BBQソース
  1. ☆私のイチオシ!究極のレタスチャーハン☆
  2. 圧力鍋で豚軟骨の煮込み(ソーキ)
  3. ☆お肉たっぷり激旨!餃子の皮で大粒焼売☆
  4. 豚肉とパプリカのオイスター炒め
  5. ☺簡単名古屋めし♪あんかけスパゲティ☺
  6. Caramel Apple Cupcakes
  7. "White Bread"
  8. apple bread
  9. Mexi Churro Waffles
  10. From Scratch Italian Style Chicken Soup
  1. ねぎチャーシューらーめん
  2. 牛すじ煮込み 圧力鍋で簡単♡
  3. サバ缶とおからパウダーのヘルシーバーグ
  4. やみつき!水菜とじゃこのはりはりサラダ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20396525
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close