取り分け離乳食☆ロールチキンキャベツ☆

離乳食後期、完了期、幼児食に☆鶏肉をそのまま包むことで、タネを作る手間が省けるし美味しいです♡余った粉ミルクの消費にも☆
このレシピの生い立ち
せっかく綺麗なキャベツがある。けどロールキャベツはめんどくさい。。離乳食も作らなきゃ。。はぁ~~(´TωT`)あ、冷蔵庫に鶏肉あったな。鶏肉包んじゃお♪粉ミルク余っとるしクリーム煮にしちゃお☆ついでに娘の離乳食も作るぞー!····という流れ
取り分け離乳食☆ロールチキンキャベツ☆
離乳食後期、完了期、幼児食に☆鶏肉をそのまま包むことで、タネを作る手間が省けるし美味しいです♡余った粉ミルクの消費にも☆
このレシピの生い立ち
せっかく綺麗なキャベツがある。けどロールキャベツはめんどくさい。。離乳食も作らなきゃ。。はぁ~~(´TωT`)あ、冷蔵庫に鶏肉あったな。鶏肉包んじゃお♪粉ミルク余っとるしクリーム煮にしちゃお☆ついでに娘の離乳食も作るぞー!····という流れ
作り方
- 1
キャベツはよく洗い、耐熱ボウルかお皿に入れてラップをして3分から4分チンします。
- 2
鶏肉は8等分します。
6つ→大人用(塩コショウします)
1つ→ベビー用
1つ→つまみ食い用w - 3
ロールキャベツと同じ要領で鶏肉を包みつまようじで止めます。
塩コショウなしのベビー用は分かりやすいように、ピックで☆ - 4
400CCの水、きのこ、ミックスベジタブルを入れ、アルミホイルをかぶせ鶏肉に火が通るまでコトコト煮ます。
- 5
キャベツが柔らかくなるまで十分煮たら、粉ミルクを加えて溶かします。
粉ミルクがなければこのままでもOK! - 6
ここでベビー用を取り分けます!
- 7
取り分けたら、大人用をコンソメ、塩コショウで味をつけて完成☆
コンソメと塩コショウの分量はお好みで調節してください。 - 8
幼児食はそのまま出してもOK!
1歳なりたての娘用は、食べやすいようにキッチンバサミで細かく切り、とろみを付けました。
コツ・ポイント
粉ミルクはなくてもいけるし牛乳でもOKです!
キノコやミックスベジタブルじゃなくてお好みの具材でOK!
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